
Domaine La PezzaAllegro Novello
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou des pâtes.
Structure gustative du Allegro Novello du Domaine La Pezza
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Allegro Novello de Domaine La Pezza de la région de Campanie est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Allegro Novello
Les accords qui marchent parfaitement avec le Allegro Novello
Les accords mets et vins originaux avec le Allegro Novello
Le Allegro Novello du Domaine La Pezza s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de rôti de boeuf à l'oignon caramélisé, lasagnes aux deux saumons ou tajine d'agneau aux pruneaux et fruits secs.
Détails et informations techniques sur le Allegro Novello du Domaine La Pezza
Découvrez le cépage: Bicane
On ne connaît pas très exactement son origine. Il a surtout servi de géniteur pour obtenir de nouvelles variétés, l' italia de Pirovano en 1911 en est un fier exemple. Aujourd'hui, il n'est plus multiplié en pépinières et donc en voie de disparition.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Allegro Novello du Domaine La Pezza sont 0
Informations sur le Domaine La Pezza
Le Domaine La Pezza fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Campanie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Campanie
La Campanie est une région qui forme le "tibia" de la botte de l'Italie, et dont la plus grande ville est Naples. Son nom vient de Campania felix, une expression latine signifiant approximativement "terre heureuse". La région a des liens historiques forts avec le vin et la Vigne, qui remontent au 12e siècle avant J. -C.
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