Château La PierriereChristine de Marcilla Côtes de Bordeaux
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Christine de Marcilla Côtes de Bordeaux du Château La Pierriere
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Christine de Marcilla Côtes de Bordeaux de Château La Pierriere de la région de Bordeaux est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Christine de Marcilla Côtes de Bordeaux
Les accords qui marchent parfaitement avec le Christine de Marcilla Côtes de Bordeaux
Les accords mets et vins originaux avec le Christine de Marcilla Côtes de Bordeaux
Le Christine de Marcilla Côtes de Bordeaux du Château La Pierriere s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de rôti de boeuf à la cocotte, escalopes de veau à la tomme de savoie ou tatin de navets confits au parme.
Détails et informations techniques sur le Christine de Marcilla Côtes de Bordeaux du Château La Pierriere
Découvrez le cépage: Merlot
Rouges ronds et charnus, à la trame veloutée, aux arômes de prune mûre, cerise noire, cacao et notes truffées au vieillissement. Tanins fondus, alcool généreux, finale gourmande. Pilier du Libournais (Pomerol avec Pétrus, Saint-Émilion avec Cheval Blanc et Ausone) et signature des Super Tuscans, du Pays de Galles d'Italie et de Washington State. Croisement cabernet franc × magdeleine noire des Charentes, cépage rouge le plus planté en France.
Informations sur le Château La Pierriere
Le Château La Pierriere fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Côtes de Bordeaux à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Côtes de Bordeaux
AOC bordelaise unifiée (2009) regroupant 4 dénominations rive droite : Blaye, Cadillac, Castillon, Francs. Merlot signature dominant en rouge : rouges souples et accessibles aux notes signature de prune, cerise mûre, cacao, sous-bois et touche herbacée, tanins ronds et bouche gourmande — Bordeaux du quotidien à excellent rapport qualité-prix. Cabernet Franc poivré, Cabernet Sauvignon ferme complètent. Cadillac en moelleux/liquoreux botrytisés (miel, abricot).
La région viticole de Bordeaux
Rouges de garde mondialement réputés, à dominante Merlot rond (prune, fruits noirs) ou Cabernet Sauvignon ferme (cassis, cèdre, graphite), assemblés avec Cabernet Franc et Petit Verdot pour la structure tannique. Médoc et Graves charpentés, Saint-Émilion et Pomerol veloutés. Aussi blancs secs vifs (Sauvignon/Sémillon) et liquoreux opulents de Sauternes au miel et fruit confit. Vignoble girondin de 110 000 ha, 65 appellations, berceau des grands crus classés de 1855.
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