
Domaine La PurisimaEl Moreno
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du El Moreno du Domaine La Purisima
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le El Moreno de Domaine La Purisima de la région de Murcie est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du El Moreno
Les accords qui marchent parfaitement avec le El Moreno
Les accords mets et vins originaux avec le El Moreno
Le El Moreno du Domaine La Purisima s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de goulash de boeuf, bouillon d'awara ou rouelle de veau normande.
Détails et informations techniques sur le El Moreno du Domaine La Purisima
Découvrez le cépage: Koshu
Une des plus anciennes variétés cultivées au Japon, généralement en tonnelles/pergolas, utilisée le plus souvent comme raisin de table et depuis peu vinifiée et associée à d'autres cépages. Il s'agit d'un Vitis vinifera connu également en Australie, en Nouvelle Zélande, en Allemagne, aux Etats unis ... pratiquement inconnu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du El Moreno du Domaine La Purisima sont 2018, 2016, 2015, 0 et 2014.
Informations sur le Domaine La Purisima
Le Domaine La Purisima fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 45 vins à la vente dans la région de Murcie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Murcie
La Murcie est l'une des régions les plus petites et les moins connues d'Espagne. Nichée à l'extrême sud-est du pays, elle est bordée par l'Andalousie à l'ouest, la Castille-La Manche au nord, Valence à l'est et la mer Méditerranée au sud. Cette petite région administrative se compose d'une seule province et d'un centre administratif qui partagent le même nom. En ce qui concerne le vin, la Murcie compte trois appellations d'origine contrôlée.
Le mot du vin: Mutage
Action consistant à ajouter de l'alcool dans un moût de raisin frais ou dans un moût en cours de fermentation.