Domaine Casa RojoMusso de Casarojo Monastrell
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Le Musso de Casarojo Monastrell du Domaine Casa Rojo est dans le top 70 des vins de Murcie.
Structure gustative du Musso de Casarojo Monastrell du Domaine Casa Rojo
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Musso de Casarojo Monastrell de Domaine Casa Rojo de la région de Murcie est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Musso de Casarojo Monastrell du Domaine Casa Rojo de la région de Murcie révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Musso de Casarojo Monastrell
Les accords qui marchent parfaitement avec le Musso de Casarojo Monastrell
Les accords mets et vins originaux avec le Musso de Casarojo Monastrell
Le Musso de Casarojo Monastrell du Domaine Casa Rojo s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes d'estouffade de boeuf, tagliatelles carbonara 'spéciales' ou tajine d'agneau au miel et aux fruits secs.
Détails et informations techniques sur le Musso de Casarojo Monastrell du Domaine Casa Rojo
Découvrez le cépage: Taraboussié
Ancien cépage originaire très certainement de l'Aveyron, aujourd'hui en voie de disparition. Des analyses génétiques publiées ont permis de découvrir qu'il est parent avec un ou plusieurs cépages dont le mouyssaguès et pour plus de précisions cliquez ici ! - Synonymie : tarabassié (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Musso de Casarojo Monastrell du Domaine Casa Rojo sont 2018, 0, 2017, 2019
Informations sur le Domaine Casa Rojo
Le Domaine Casa Rojo fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 67 vins à la vente dans la région de Murcie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Murcie
La Murcie est l'une des régions les plus petites et les moins connues d'Espagne. Nichée à l'extrême sud-est du pays, elle est bordée par l'Andalousie à l'ouest, la Castille-La Manche au nord, Valence à l'est et la mer Méditerranée au sud. Cette petite région administrative se compose d'une seule province et d'un centre administratif qui partagent le même nom. En ce qui concerne le vin, la Murcie compte trois appellations d'origine contrôlée.
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Le mot du vin: Stabilisation
Ensemble des traitements destinés à la bonne conservation des vins.
