Domaine La RoussillonnaiseLes Vignerons De Rivesaltes Côtes Du Roussillon
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou des pâtes.
Accords mets et vins avec du Les Vignerons De Rivesaltes Côtes Du Roussillon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Les Vignerons De Rivesaltes Côtes Du Roussillon
Les accords mets et vins originaux avec le Les Vignerons De Rivesaltes Côtes Du Roussillon
Le Les Vignerons De Rivesaltes Côtes Du Roussillon du Domaine La Roussillonnaise s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de steak à cheval amelioré, trois façons d'accommoder les nouilles chinoises ou tripes à la mode de caen.
Détails et informations techniques sur le Les Vignerons De Rivesaltes Côtes Du Roussillon du Domaine La Roussillonnaise
Découvrez le cépage: Morescono
Très certainement italienne, des analyses génétiques ont permis d'affirmer qu'il s'agit du cépage connu sous le nom de nieddu mannu. On peut le rencontrer en Corse et en Italie (Sardaigne). Il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de cuve liste A1. Il ne faudra pas toutefois le confondre avec d'une part le morescola, également cultivé en Corse, qui n'est autre que l' aubun et d'autre part, avec le muristellu un des synonymes du morrastel.
Informations sur le Domaine La Roussillonnaise
Le Domaine La Roussillonnaise fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région du Languedoc-Roussillon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Le Languedoc (anciennement Coteaux du Languedoc) est une appellation clé utilisée dans la région viticole du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Elle couvre les vins de table secs des trois couleurs (rouge, blanc et rosé) de toute la région, mais laisse les vins Doux et mousseux à d'autres appellations plus spécialisées. Environ 75 % de tous les vins du Languedoc sont rouges, les 25 % restants se répartissant à peu près au milieu entre les blancs et les rosés. L'appellation couvre la majeure partie de la région du Languedoc et près d'un tiers de l'ensemble des vignes de France.
Le mot du vin: Vinification
Méthode et ensemble des techniques d'élaboration du vin.
