Domaine La SorgaChat Zen
Vin blanc
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Chasan et le Mauzac.
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson maigre.
Structure gustative du Chat Zen du Domaine La Sorga
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Chat Zen de Domaine La Sorga de la région du Languedoc-Roussillon est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Chat Zen du Domaine La Sorga de la région du Languedoc-Roussillon révèle souvent des types d'arômes d'agrume, pommes ou poire et parfois aussi des arômes d'orange, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.
Accords mets et vins avec du Chat Zen
Les accords qui marchent parfaitement avec le Chat Zen
Les accords mets et vins originaux avec le Chat Zen
Le Chat Zen du Domaine La Sorga s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de pates au pistou, quiche poireaux, chèvre lardons ou samoussas au poulet au curry.
Détails et informations techniques sur le Chat Zen du Domaine La Sorga
Découvrez le cépage: Chasan
Le Chasan blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Languedoc). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Chasan blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Chat Zen du Domaine La Sorga sont 2010, 2013, 2011
Informations sur le Domaine La Sorga
Le Domaine La Sorga fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 76 vins à la vente dans la région du Languedoc-Roussillon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Le Languedoc (anciennement Coteaux du Languedoc) est une appellation clé utilisée dans la région viticole du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Elle couvre les vins de table secs des trois couleurs (rouge, blanc et rosé) de toute la région, mais laisse les vins Doux et mousseux à d'autres appellations plus spécialisées. Environ 75 % de tous les vins du Languedoc sont rouges, les 25 % restants se répartissant à peu près au milieu entre les blancs et les rosés. L'appellation couvre la majeure partie de la région du Languedoc et près d'un tiers de l'ensemble des vignes de France.
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