Domaine La SorgaAh ! Ramon !!!
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Aramon et le Terret.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou des pâtes.
Structure gustative du Ah ! Ramon !!! du Domaine La Sorga
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Ah ! Ramon !!! de Domaine La Sorga de la région du Languedoc-Roussillon est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Ah ! Ramon !!! du Domaine La Sorga de la région du Languedoc-Roussillon révèle souvent des types d'arômes de cerise, sol des forêts ou fraises et parfois aussi des arômes de framboise, canneberge ou minéral & naturel.
Accords mets et vins avec du Ah ! Ramon !!!
Les accords qui marchent parfaitement avec le Ah ! Ramon !!!
Les accords mets et vins originaux avec le Ah ! Ramon !!!
Le Ah ! Ramon !!! du Domaine La Sorga s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes d'enchilladas au boeuf gratinés, lasagnes à la viande ou rôti de veau cuisson lente.
Détails et informations techniques sur le Ah ! Ramon !!! du Domaine La Sorga
Découvrez le cépage: Aramon
L'Aramon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Languedoc). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de très gros calibres. On peut trouver l'Aramon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Ah ! Ramon !!! du Domaine La Sorga sont 2015, 2014
Informations sur le Domaine La Sorga
Le Domaine La Sorga fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 88 vins à la vente dans la région du Languedoc-Roussillon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Le Languedoc (anciennement Coteaux du Languedoc) est une appellation clé utilisée dans la région viticole du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Elle couvre les vins de table secs des trois couleurs (rouge, blanc et rosé) de toute la région, mais laisse les vins Doux et mousseux à d'autres appellations plus spécialisées. Environ 75 % de tous les vins du Languedoc sont rouges, les 25 % restants se répartissant à peu près au milieu entre les blancs et les rosés. L'appellation couvre la majeure partie de la région du Languedoc et près d'un tiers de l'ensemble des vignes de France.
Le mot du vin: Coupage
Mélange de vins de provenances diverses (à ne pas confondre avec l'assemblage).
