
Domaine La TorreDegli Uccelli Rosato
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Malvasia Nera et le Negroamaro.
En bouche ce vin rosé est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson gras ou des fruits de mer.
Structure gustative du Degli Uccelli Rosato du Domaine La Torre
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Degli Uccelli Rosato de Domaine La Torre de la région des Pouilles est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Degli Uccelli Rosato
Les accords qui marchent parfaitement avec le Degli Uccelli Rosato
Les accords mets et vins originaux avec le Degli Uccelli Rosato
Le Degli Uccelli Rosato du Domaine La Torre s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, poisson gras ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de seiche au cidre, blanquette de saumon ou verrine oeufs mimosa au thon.
Détails et informations techniques sur le Degli Uccelli Rosato du Domaine La Torre
Découvrez le cépage: Malvasia Nera
Variété noire de Malvasia, sans lien génétique direct avec les Malvasia blanches. Cultivée principalement dans les Pouilles et la Toscane, elle donne des vins rouges souples, aromatiques, aux arômes de fruits rouges, épices et notes balsamiques. Composante des assemblages des Pouilles (Salice Salentino, Brindisi) et apporte douceur aux vins toscans.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Degli Uccelli Rosato du Domaine La Torre sont 2019, 0
Informations sur le Domaine La Torre
Le Domaine La Torre fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Salento à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Salento
La région viticole du Salento se situe dans la région aux Pouilles en Italie. En bouche du Salento est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 831 domaines et châteaux dans la région du Salento, produisant 2678 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Salento s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau.
La région viticole des Pouilles
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