Domaine La VenerandaMontefalco Grechetto
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Montefalco Grechetto du Domaine La Veneranda
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Montefalco Grechetto de Domaine La Veneranda de la région de Ombrie est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Montefalco Grechetto
Les accords qui marchent parfaitement avec le Montefalco Grechetto
Les accords mets et vins originaux avec le Montefalco Grechetto
Le Montefalco Grechetto du Domaine La Veneranda s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de nouilles sautées au soja et aux crevettes, quiche aux épinards et au chèvre ou verrine d'automne.
Détails et informations techniques sur le Montefalco Grechetto du Domaine La Veneranda
Découvrez le cépage: Barbera blanche
Ancien cépage cultivé depuis fort longtemps dans le Piémont italien, aujourd'hui de moins en moins planté, pratiquement inconnu en France comme d'ailleurs dans l'ensemble des autres pays viticoles. A noter qu'il n'a aucun lien de parenté avec la barbera noire.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Montefalco Grechetto du Domaine La Veneranda sont 2017, 0
Informations sur le Domaine La Veneranda
Le Domaine La Veneranda fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Montefalco à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Montefalco
La région viticole du Montefalco se situe dans la région en Ombrie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Paolo Bea et le Domaine Paolo Bea y produisent principalement des vins rouge, blanc et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Montefalco sont les Sangiovese, Merlot et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Montefalco révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits tropicaux ou ronce et parfois aussi des arômes de balsamique, graphite ou cannelle.
La région viticole de Ombrie
L'Ombrie, dans le centre de l'Italie, est une région de collines luxuriantes, de villages perchés et de villes historiques emblématiques. Ces dernières sont illustrées par Orvieto et Assisi. Au cœur même de la péninsule italienne, elle est entourée de la Toscane, des Marches et du Latium. C'est en fait la seule région italienne sans littoral ni frontière internationale.
Le mot du vin: Mistelle
Moût non fermenté additionné d'eau-de-vie, également appelé vin de liqueur : pineau des Charentes, floc de Gascogne, macvin du Jura, ratafia, cartagène du Languedoc.
