Domaine Le CimateSpoleto Trebbiano Spoletino Superiore Riserva del Cavalier Bartoloni
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Spoleto Trebbiano Spoletino Superiore Riserva del Cavalier Bartoloni du Domaine Le Cimate
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Spoleto Trebbiano Spoletino Superiore Riserva del Cavalier Bartoloni de Domaine Le Cimate de la région de Ombrie est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Spoleto Trebbiano Spoletino Superiore Riserva del Cavalier Bartoloni
Les accords qui marchent parfaitement avec le Spoleto Trebbiano Spoletino Superiore Riserva del Cavalier Bartoloni
Les accords mets et vins originaux avec le Spoleto Trebbiano Spoletino Superiore Riserva del Cavalier Bartoloni
Le Spoleto Trebbiano Spoletino Superiore Riserva del Cavalier Bartoloni du Domaine Le Cimate s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de risotto de coquillettes au chorizo, quiche lardons gruyère ou besan paratha / beignets à la farine de pois chiches (inde).
Détails et informations techniques sur le Spoleto Trebbiano Spoletino Superiore Riserva del Cavalier Bartoloni du Domaine Le Cimate
Découvrez le cépage: Marzemino
Cépage très anciennement cultivé en Italie du nord et depuis peu en Sardaigne. On peut également le rencontrer en Grèce, en nouvelle Zélande, ... en France il n'est pratiquement pas connu. Il a très certainement un lien de parenté avec le teroldego et le refosco dal pedunculo rosso et serait le frère du lagrein, tous trois cépages italiens. Il est également parent avec le completer.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Spoleto Trebbiano Spoletino Superiore Riserva del Cavalier Bartoloni du Domaine Le Cimate sont 2015, 2016, 0
Informations sur le Domaine Le Cimate
Le Domaine Le Cimate fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Montefalco à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Montefalco
La région viticole du Montefalco se situe dans la région en Ombrie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Paolo Bea et le Domaine Paolo Bea y produisent principalement des vins rouge, blanc et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Montefalco sont les Sangiovese, Merlot et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Montefalco révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits tropicaux ou ronce et parfois aussi des arômes de balsamique, graphite ou cannelle.
La région viticole de Ombrie
L'Ombrie, dans le centre de l'Italie, est une région de collines luxuriantes, de villages perchés et de villes historiques emblématiques. Ces dernières sont illustrées par Orvieto et Assisi. Au cœur même de la péninsule italienne, elle est entourée de la Toscane, des Marches et du Latium. C'est en fait la seule région italienne sans littoral ni frontière internationale.
Le mot du vin: Apyrène
Raisin sans pépin.
