Les Vignerons de la VicomtéBalade Vigneronne
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou des pâtes.
Accords mets et vins avec du Balade Vigneronne
Les accords qui marchent parfaitement avec le Balade Vigneronne
Les accords mets et vins originaux avec le Balade Vigneronne
Le Balade Vigneronne du Les Vignerons de la Vicomté s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de boeuf braisé aux carottes, pâtes au boursin ou paupiettes de veau.
Détails et informations techniques sur le Balade Vigneronne du Les Vignerons de la Vicomté
Découvrez le cépage: Fiano blanc
Blancs secs structurés et aromatiques, à la robe pâle dorée, à la bouche ample et à l'acidité préservée, sur des arômes signatures de fleurs blanches (acacia, chèvrefeuille), fruits jaunes (poire, pêche), miel, noisette, amande et notes minérales volcaniques. Beau potentiel d'élevage et de garde. Star absolue de Fiano di Avellino DOCG en Campanie, l'un des grands blancs italiens. Cépage italien autochtone de Campanie, l'un des plus anciens du sud (époque romaine).
Informations sur le Les Vignerons de la Vicomté
Le Les Vignerons de la Vicomté fait parti des domaines à suivre à Vicomte d'Aumelas. Il propose 298 vins à la vente dans la région de Vicomte d'Aumelas à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vicomte d'Aumelas
IGP languedocienne entre Montpellier et Béziers (14 communes, terrasses de graviers calcaires sur plateau d'Aumelas, garrigue, méditerranéen, vallée moyenne Hérault régulatrice) : Syrah, Grenache noir, Mourvèdre, Carignan et Cinsault signatures en rouges rois — profil signature à la robe rubis intense aux arômes puissants de mûre, myrtille, framboise, réglisse et poivre. Chardonnay, Viognier, Sauvignon et Grenache Blanc en blancs frais fruités, rosés saumonés exotiques.
La région viticole de Pays d'Oc
IGP de cépage par excellence : vins modernes, accessibles, francs et fruités, signature populaire du Midi. Rouges Syrah épicés (poivre, mûre), Merlot ronds, Cabernet structurés, Grenache gourmands, Cinsault souples. Rosés croquants et acidulés. Blancs Chardonnay opulents, Sauvignon vifs, Viognier floral et abricot.
Actualités liées à ce vin
Les vignes se réveillent en avance de 2 à 3 semaines dans le Midi, alimentant précocement les craintes de gel
La vague de chaleur de la fin février se traduit début mars par de premiers débourrements de ceps : bourgeons dans le coton et premières feuilles étalées sont rapportés dans le Roussillon et le Languedoc. Un début de campagne précoce, accompagné d’un coup de stress avec la crainte d’une gelée printanière. L e millésime 2026 […]
...Découvrez le village de Saint-Vignan en BD
Saint-vignan est un petit village imaginaire, situé quelquepart entre Faugères et Saint-Chinian. C’est le seul village qui ne figure sur aucune carte ni GPS. A Saint-Vignan, toute les stratégies sont basées sur la boisson locale, portées par le maire, élu à vie, Emile, Rébecca, Mr Talillon et bien d’autres personnages….. Cette première cuvée nous permet […]
...Comment trouver le vin qui correspond à vos goûts ?
Exemples de vins qui plairont : _ Aux GOURMANDS : VINS ROUGES / BLANCS / ROSES / CLAIRETS relativement jeunes – Bordeaux (Rouge : appellations Graves, Entre-Deux-Mers,…) – Rhône (appellations Vacqueyras, Luberon…) – Sud-Ouest (appellations Bergerac sec,…) – Loire (appellations Cheverny,…) _ Aux INGENUS : VINS BLANCS – Loire (Sancerre, Pouilly Fumé, …) – Bourgogne […]
...Le mot du vin: Débourrement
Phase du cycle végétatif de la vigne correspondant à l'éclatement des bourgeons et à l'apparition des premières feuilles.
