Le Maison de La Villette en Vin de France

Maison de La Villette
Le domaine propose 11 vins différents
3.8
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est classé au top 62 des domaines de Vin de France
Il se situe en Vin de France

Le Maison de La Villette fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Vin de France à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

La Maison de La Villette s'est établie en Vin de France, en France, il y a plus de 50 ans. Pendant des générations, la famille de La Villette a construit sa réputation dévouée et sa réputation d'excellence en matière de vins de qualité. Produisant des vins uniques à partir de vignobles de la région de Vin de France, dont les sols volcaniques, ensoleillés et parfumés sont parfaits pour créer des vins uniques, La Maison de La Villette combine ces raisins avec un savoir-faire ancestral transmis d'une génération à l'autre. Les vins produits à La Maison de La Villette sont classés parmi les meilleurs de leur catégorie, tant en français qu'en international. Les vins produits sont très variés, allant des vins rouges et blancs secs et fruités aux vins mousseux, à la liqueur et aux vins liquoreux. La Maison de La Villette propose de nombreuses activités pour tous ses clients, notamment des séances d'oenologie, des visites des vignobles, des dégustations dans leur authentique cave voûtée, des visites des criques & coteaux vinicoles et des repas gastronomiques sur place. La typicité des terroirs des Coteaux de la villette est ainsi évoquée et véhiculée. Ils proposent également des cours personnalisés afin de créer des expériences uniques pour tous les visiteurs de la région. La Maison de La Villette est engagée à promouvoir les vins locaux et à encourager la consommation responsable, sans trop en boire. En offrant des dégustations, des concerts et des ateliers, ils encouragent les gens à apprendre à apprécier leur boisson préférée de manière consciente et mesurée. Enfin, la Maison de La Villette s'est engagée à réduire son impact environnemental et à adopter des pratiques durables qui sont favorables à la planète et à ses récoltes. De la lutte raisonnée contre les parasites à l'utilisation de produits biologiques pour le respect de la biodiversité, La Maison de La Villette s'est engagée à rester à l'avant-garde des méthodes écologiques.

Top des meilleurs vins du Maison de La Villette

À la recherche des meilleurs vins du Maison de La Villette à Vin de France parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Maison de La Villette. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Maison de La Villette avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Maison de La Villette

Accords mets et vins avec un vin rouge du Maison de La Villette

Les vins rouge du Maison de La Villette s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de pain de viande rapide, souris d'agneau caramélisées ou samoussa 3 fromages réunionnais.

Analyse organoleptique des vins rouge du Maison de La Villette

Au nez le vin rouge du Maison de La Villette révèle souvent des types d'arômes de cerise, terre ou mûre et parfois aussi des arômes de vanille, café ou réglisse.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Maison de La Villette

  • 2017avec une note moyenne de 3.87/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.83/5
  • 0avec une note moyenne de 3.78/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.72/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.71/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.66/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Maison de La Villette

  • Mourvedre
  • Grenache
  • Cabernet Sauvignon
  • Shiraz/Syrah
  • Gamay
  • Merlot

À la découverte de la région viticole de Vin de France

Catégorie la plus libre du vin français, terrain de jeu des vignerons « hors-AOC ». Tous styles confondus : rouges fruités, blancs vifs ou ambitieux, rosés du quotidien, assemblages inédits, vins nature, cépages atypiques (Petit Manseng en Languedoc, Riesling en Provence), vinifications expérimentales (macération sur blanc, sans soufre). Étiquetage cépage et millésime autorisé, pas de contrainte géographique. De la cuvée pop et conviviale à la pépite d'auteur : la liberté en bouteille.

Les grands vins blancs du Maison de La Villette

Accords mets et vins avec un vin blanc du Maison de La Villette

Les vins blanc du Maison de La Villette s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de gyros de porc, sushi cake ou quiche au fromage façon gâteau magique.

Analyse organoleptique des vins blanc du Maison de La Villette

Au nez le vin blanc du Maison de La Villette révèle souvent des types d'arômes d'ananas, crème ou chêne et parfois aussi des arômes de tropical, agrume ou fumée.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Maison de La Villette

  • 2013avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.95/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.87/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.79/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Maison de La Villette

  • Chardonnay
  • Sauvignon Blanc
  • Vermentino
  • Viognier
  • Pinot Gris

Découvrez le cépage: Pinot gris

Blancs riches et amples, à la robe dorée, sur des arômes de poire, coing, miel, fumée, gingembre et notes épicées. Décliné en secs structurés (Alsace AOC), demi-secs et liquoreux somptueux (vendange tardive, sélection de grains nobles). Plus léger et croquant en Italie sous le nom de Pinot Grigio (Veneto, Friuli). Aussi en Allemagne (Grauburgunder), Hongrie (Szürkebarát) et Oregon. Mutation grise du pinot noir.

Les grands vins rosés du Maison de La Villette

Accords mets et vins avec un vin rosé du Maison de La Villette

Les vins rosé du Maison de La Villette s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf ou fromage fort comme par exemple des recettes d'epaule de porc à la moutarde ou asperges au jambon gratinées.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Maison de La Villette

  • 2019avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Maison de La Villette

  • Cinsault
  • Grenache

Le mot du vin: Animal

Odeur générique des familles aromatiques rappelant la fourrure, le gibier, le musc, la civette, l'ambre et parfois des odeurs désagréables de poils mouillés. Les vieux livres sur la dégustation donnent comme exemple d'arôme animal le ventre de lièvre.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Maison de La Villette

Une route des vins de prévue dans la région de Vin de France ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Maison de La Villette.

Découvrez le cépage: Grenache

Rouges souples et solaires, à la robe rubis profonde, aux tanins fondus et à l'acidité modérée, sur des arômes intenses de fruits rouges mûrs (fraise, framboise, cerise confite), garrigue (thym, laurier), poivre blanc, kirsch et épices douces. Bouche ample et chaleureuse. Pilier absolu de Châteauneuf-du-Pape AOC, Gigondas, Côtes-du-Rhône, Tavel rosé, Priorat DOQ, Rioja (sous le nom de garnacha) et star des vins doux naturels (Banyuls, Maury, Rasteau). Cépage méditerranéen autochtone d'Aragon.

Actualités du Maison de La Villette et des vins de la région

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« L’IGP Île-de-France, c’est vingt ans de combat ! » Lorsqu’il a mis le pied dans la liane d’une vigne parisienne il y a vingt-cinq ans, Patrice Bersac ne s’imaginait pas que le destin de sa vie en serait changé. Un destin qui va l’amener à œuvrer et lutter pour la renaissance et la reconnaissance […]

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Le mot du vin: Animal

Odeur générique des familles aromatiques rappelant la fourrure, le gibier, le musc, la civette, l'ambre et parfois des odeurs désagréables de poils mouillés. Les vieux livres sur la dégustation donnent comme exemple d'arôme animal le ventre de lièvre.