
Domaine Cantina La-VisL'Altro Manzoni Maso Franch
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.

Structure gustative du L'Altro Manzoni Maso Franch du Domaine Cantina La-Vis
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le L'Altro Manzoni Maso Franch de Domaine Cantina La-Vis de la région du Trentin-Haut-Adige est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du L'Altro Manzoni Maso Franch
Les accords qui marchent parfaitement avec le L'Altro Manzoni Maso Franch
Les accords mets et vins originaux avec le L'Altro Manzoni Maso Franch
Le L'Altro Manzoni Maso Franch du Domaine Cantina La-Vis s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de quiche aux légumes variés, spaghetti aux fruits de mer express ou butternut au comté et à la quenelle.
Détails et informations techniques sur le L'Altro Manzoni Maso Franch du Domaine Cantina La-Vis
Découvrez le cépage: Regent
Rouges colorés et structurés, à la robe pourpre dense et aux tanins fondus, sur des arômes de cassis, mûre, prune, épices et notes herbacées discrètes. Bouche ronde, finale fruitée. Cépage interspécifique résistant aux maladies cryptogamiques (mildiou, oïdium), il signe les rouges biologiques modernes en Allemagne (Rheinhessen, Palatinat), Suisse, Belgique et Pays-Bas (vignobles septentrionaux à faible traitement). Créé en 1967 à Geilweilerhof par Gerhardt Alleweldt.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du L'Altro Manzoni Maso Franch du Domaine Cantina La-Vis sont 2012, 2011, 2010, 0
Informations sur le Domaine Cantina La-Vis
Le Domaine Cantina La-Vis fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 133 vins à la vente dans la région de Trentino à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Trentino
Vignoble alpin italien aux cépages autochtones identitaires. Teroldego « prince du Trentin » en rouge signature : profond et charnu aux notes de mûre, prune, violette et amande amère, tanins fermes et fraîcheur d'altitude (Teroldego Rotaliano DOC). Marzemino fruité (cerise, épices), Lagrein dense, Schiava léger. Blancs précis : Nosiola minéral, Pinot Grigio frais, Chardonnay tendu.
La région viticole du Trentin-Haut-Adige
Vignoble alpin le plus septentrional d'Italie, deux identités. Blancs aromatiques et précis stars : Gewürztraminer signature opulent (litchi, rose, épices), Pinot Grigio ample, Pinot Bianco minéral, Müller-Thurgau vif d'altitude. Rouges autochtones : Teroldego dense et fruité (mûre, violette), Lagrein profond aux notes de prune et chocolat, Schiava léger et croquant, Marzemino épicé. Mousseux Trento DOC Metodo Classico.
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