
Lacey EstatesInfinity Chardonnay
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.

Structure gustative du Infinity Chardonnay du Lacey Estates
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Infinity Chardonnay de Lacey Estates de la région d'Ontario est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Infinity Chardonnay du Lacey Estates de la région d'Ontario révèle souvent des types d'arômes de boisé.
Accords mets et vins avec du Infinity Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le Infinity Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le Infinity Chardonnay
Le Infinity Chardonnay du Lacey Estates s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de paëlla espagnole, tarte aux poireaux et au saumon frais ou quiche aux dés de jambon de nanie.
Détails et informations techniques sur le Infinity Chardonnay du Lacey Estates
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Infinity Chardonnay du Lacey Estates sont 0
Informations sur le Lacey Estates
Le Lacey Estates fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région d'Ontario à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Ontario
Référence mondiale de l'Icewine canadien : vins doux d'exception issus de raisins gelés sur souche, robe dorée, notes signature d'abricot confit, mangue, miel, agrumes et fruits exotiques, sucre opulent équilibré par une acidité tendue (Vidal pour le fruit, Riesling pour la finesse). Vins tranquilles de climat frais : Riesling minéral et vif, Chardonnay précis, Pinot Noir fin (cerise, sous-bois), Cabernet Franc poivré. ~5 500 ha sur Niagara Peninsula entre lac Ontario et escarpement, VQA.
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