Domaine LafkiotisRodamo Red
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Agiorgitiko et le Cabernet-Sauvignon.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Rodamo Red du Domaine Lafkiotis de la région de Peloponnesos révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Rodamo Red
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rodamo Red
Les accords mets et vins originaux avec le Rodamo Red
Le Rodamo Red du Domaine Lafkiotis s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de queue de lotte simple et rapide, boulette d'agneau à la libanaise ou crevettes et courgettes au curry et lait de coco.
Détails et informations techniques sur le Rodamo Red du Domaine Lafkiotis
Découvrez le cépage: Agiorgitiko
Rouges souples et structurés, à la robe rubis profonde, aux tanins fondus et à l'acidité modérée, sur des arômes intenses de fruits rouges et noirs mûrs (cerise, prune, mûre), épices douces, herbes méditerranéennes et notes balsamiques. Décliné en rouges jeunes gourmands, en rosés frais et en cuvées de garde élevées en barriques. Star absolue de Nemea PDO dans le Péloponnèse (l'appellation rouge phare de Grèce). Cépage grec autochtone, l'un des plus plantés du pays.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Rodamo Red du Domaine Lafkiotis sont 2012, 2017, 0, 2013 et 2011.
Informations sur le Domaine Lafkiotis
Le Domaine Lafkiotis fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Peloponnesos à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Peloponnesos
Sud de la Grèce, 2ᵉ région nationale en volume, vignobles d'altitude (200-900 m). Agiorgitiko signature à Nemea (« Sang d'Hercule ») : rouges rubis profonds aux notes signature de cerise noire, prune, mûre, épices douces et touche balsamique, tanins souples et bouche veloutée — charnus et accessibles. À Mantinia (600 m), Moschofilero à pellicule rose donne des blancs aromatiques (rose, agrumes, fleurs blanches). Mavrodaphne doux fortifié, Roditis frais.
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