Domaine LagardeGuarda Cabernet Sauvignon
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Structure gustative du Guarda Cabernet Sauvignon du Domaine Lagarde
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Guarda Cabernet Sauvignon de Domaine Lagarde de la région de Mendoza est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Guarda Cabernet Sauvignon du Domaine Lagarde de la région de Mendoza révèle souvent des types d'arômes de boisé, épices.
Accords mets et vins avec du Guarda Cabernet Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Guarda Cabernet Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le Guarda Cabernet Sauvignon
Le Guarda Cabernet Sauvignon du Domaine Lagarde s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de hamburger au barbecue, côtelettes d'agneau au citron et aux herbes ou pâtes carbonara presque comme des vraies.
Détails et informations techniques sur le Guarda Cabernet Sauvignon du Domaine Lagarde
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Cépage noir bordelais emblématique, croisement naturel cabernet franc × sauvignon blanc. Tardif et résistant, il donne des vins rouges structurés, tanniques, intensément colorés, aux arômes de cassis, cèdre et tabac. Pilier des grands crus du Médoc, il est le cépage rouge le plus planté au monde et s'exporte massivement en Californie, Chili, Australie.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Guarda Cabernet Sauvignon du Domaine Lagarde sont 2012, 2011, 0, 2013
Informations sur le Domaine Lagarde
Le Domaine Lagarde fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 82 vins à la vente dans la région de Lujan de Cuyo à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Lujan de Cuyo
Première DOC d'Amérique, en Mendoza (Argentine), au piémont andin entre 825 et 1 080 m d'altitude. ~15 000 ha de vignes, dont 9 000 ha de Malbec (cépage emblématique, expression maximale ici). 87,5 % en cépages haut de gamme. Cahier des charges Malbec DOC : min.
La région viticole de Mendoza
Capitale du vin argentin, située à l'ouest du pays, au pied de la cordillère des Andes. Plus grand vignoble d'Argentine (~150 000 ha, ~80 % de la production nationale). Vignobles d'altitude (800-1700 m, jusqu'à 1700 m en Valle de Uco). Climat continental sec ensoleillé, irrigation par les eaux glaciaires des Andes.
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Bouteille d'une contenance de 18 litres.
