Domaine AluadoAlicante Bouschet
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Alicante Bouschet du Domaine Aluado est dans le top 20 des vins de Lisboa.
Structure gustative du Alicante Bouschet du Domaine Aluado
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Alicante Bouschet de Domaine Aluado de la région de Lisboa est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Alicante Bouschet du Domaine Aluado de la région de Lisboa révèle souvent des types d'arômes de crème, cerise ou chêne et parfois aussi des arômes d'agrume, fumée ou pêche.
Accords mets et vins avec du Alicante Bouschet
Les accords qui marchent parfaitement avec le Alicante Bouschet
Les accords mets et vins originaux avec le Alicante Bouschet
Le Alicante Bouschet du Domaine Aluado s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes d'yakitori boeuf au fromage rapide, cannelloni gratinés farcis à la bolognaise ou fondue au vin blanc.
Détails et informations techniques sur le Alicante Bouschet du Domaine Aluado
Découvrez le cépage: Tourbat
Blancs secs structurés et aromatiques, à la robe pâle dorée, à la bouche ample à l'acidité préservée, sur des arômes signatures d'agrumes (citron, pamplemousse), fleurs blanches, fruits à chair blanche et notes minérales salines. Profil méditerranéen ciselé. Participe à des assemblages roussillonnais identitaires. Cépage blanc français autochtone du Roussillon, identique au Torbato sarde selon les analyses génétiques, cultivé en quantité confidentielle.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Alicante Bouschet du Domaine Aluado sont 2019, 2018, 2017, 2014 et 2016.
Informations sur le Domaine Aluado
Le Domaine Aluado fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Lisboa à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Lisboa
Vaste IGP côtière au nord de Lisbonne, plus grand producteur portugais en volume. Rouges accessibles et solaires : Castelão fruité et épicé, Touriga Nacional dense (fruits noirs, violette), Trincadeira charnue, Alicante Bouschet profond. Blancs frais et minéraux : Arinto droit et citronné (star de Bucelas), Fernão Pires aromatique, Vital et Malvasia rondes. Rouges structurés d'Alenquer, effervescents à Óbidos.
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