Domaine Laleure PiotPernand Premier Cru 'Ile des Vergelesses'
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Pernand Premier Cru 'Ile des Vergelesses' du Domaine Laleure Piot
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Pernand Premier Cru 'Ile des Vergelesses' de Domaine Laleure Piot de la région de Bourgogne est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Pernand Premier Cru 'Ile des Vergelesses' du Domaine Laleure Piot de la région de Bourgogne révèle souvent des types d'arômes de cannelle, évolution (vieillissement) ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Pernand Premier Cru 'Ile des Vergelesses'
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pernand Premier Cru 'Ile des Vergelesses'
Les accords mets et vins originaux avec le Pernand Premier Cru 'Ile des Vergelesses'
Le Pernand Premier Cru 'Ile des Vergelesses' du Domaine Laleure Piot s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de pasta al forno (pâtes au four), rôti de veau tout simple et parfumé ou cuisses de canard aux olives vertes.
Détails et informations techniques sur le Pernand Premier Cru 'Ile des Vergelesses' du Domaine Laleure Piot
Découvrez le cépage: Pinot noir
Rouges élégants, à la robe légère et aux tanins soyeux, aux arômes de fraise, cerise, framboise puis sous-bois, champignon et épices au vieillissement. Acidité fraîche, finale délicate. Star de la Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin, Volnay), pilier de la Champagne (Blanc de Noirs) et signature de l'Oregon, du Central Otago et de la Sonoma Coast. Cépage bourguignon précoce, l'un des plus grands au monde.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Pernand Premier Cru 'Ile des Vergelesses' du Domaine Laleure Piot sont 2015, 2010
Informations sur le Domaine Laleure Piot
Le Domaine Laleure Piot fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 29 vins à la vente dans la région de Pernand-Vergelesses 1er Cru 'Ile des Vergelesses' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pernand-Vergelesses 1er Cru 'Ile des Vergelesses'
La région viticole du Pernand-Vergelesses 1er Cru 'Ile des Vergelesses' se situe dans la région du Pernand-Vergelesses Premier Cru en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Rapet et le Domaine Rollin Père et Fils y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Pernand-Vergelesses 1er Cru 'Ile des Vergelesses' sont les Pinot noir et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Pernand-Vergelesses 1er Cru 'Ile des Vergelesses' révèle souvent des types d'arômes de cerise, floral ou cannelle et parfois aussi des arômes d'agrumes, fruits (d'arbre fruitier) ou végétal.
La région viticole de Bourgogne
Référence absolue des grands vins de terroir : Chardonnay opulent et minéral en blanc (Chablis ciselé, Meursault beurré, Montrachet majestueux), Pinot Noir fin et soyeux en rouge (Gevrey corsé, Pommard charpenté, Volnay délicat). Vins de garde exceptionnels aux notes complexes — fruits rouges, sous-bois, beurre, noisette. Quelques Aligoté vifs et Gamay légers (Mâconnais). 29 500 ha, 84 AOC hiérarchisées (Régionale, Village, 1er Cru, Grand Cru), 1247 Climats UNESCO.
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