Domaine Lama di RoseBroj Verdeca
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Broj Verdeca du Domaine Lama di Rose
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Broj Verdeca de Domaine Lama di Rose de la région des Pouilles est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Broj Verdeca
Les accords qui marchent parfaitement avec le Broj Verdeca
Les accords mets et vins originaux avec le Broj Verdeca
Le Broj Verdeca du Domaine Lama di Rose s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de seiche à l'armoricaine (morgate), quiche poireaux, chèvre lardons ou brochettes tomate coeur de pigeon cheddar.
Détails et informations techniques sur le Broj Verdeca du Domaine Lama di Rose
Découvrez le cépage: Verdeca
Blancs vifs et désaltérants, à la robe pâle, à la bouche élancée et à l'acidité fraîche, sur des arômes délicats d'agrumes (citron, pamplemousse), pomme verte, fleurs blanches, amande fraîche et notes minérales salines. Finale légère, à boire jeunes. Star absolue des appellations Locorotondo DOC et Martina Franca DOC dans la Vallée d'Itria au cœur des Pouilles, longtemps utilisé pour les vermouths. Cépage apulien autochtone, identique au lagorthi grec selon les analyses ADN récentes.
Informations sur le Domaine Lama di Rose
Le Domaine Lama di Rose fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région des Pouilles à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole des Pouilles
Talon de la botte, vignoble à 80% rouge, solaire et généreux. Primitivo (= Zinfandel) charnu et confituré aux notes de cerise noire, prune, chocolat et épices, alcool puissant et tanins fondus, star en Primitivo di Manduria. Negroamaro « noir-amer » profond, charpenté, finale amère en Salice Salentino. Nero di Troia structuré, Susumaniello épicé.
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