
Domaine Lämmlin SchindlerRosé VDP.Ortswein Trocken Spätlese
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien
Accords mets et vins avec du Rosé VDP.Ortswein Trocken Spätlese
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rosé VDP.Ortswein Trocken Spätlese
Les accords mets et vins originaux avec le Rosé VDP.Ortswein Trocken Spätlese
Le Rosé VDP.Ortswein Trocken Spätlese du Domaine Lämmlin Schindler s'accorde généralement assez bien avec des plats de plat végétarien comme par exemple des recettes de quiche légère (sans crème) thon-tomate.
Détails et informations techniques sur le Rosé VDP.Ortswein Trocken Spätlese du Domaine Lämmlin Schindler
Découvrez le cépage: Heroldrebe
Croisement intraspécifique obtenu en Allemagne et en 1929 par August Karl Herold (1902-1973) entre le portugais bleu et le limberger. On peut encore rencontrer ce cépage en Allemagne, en Afrique du sud, ... en France, il n'est pratiquement pas connu.
Informations sur le Domaine Lämmlin Schindler
Le Domaine Lämmlin Schindler fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 47 vins à la vente dans la région de Mauchen à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mauchen
La région viticole du Mauchen se situe dans la région en Baden en Allemagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Lämmlin Schindler et le Domaine Lämmlin Schindler y produisent principalement des vins blanc, rosé et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Mauchen sont les Gewurztraminer, Chasselas et Riesling, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. En bouche du Mauchen est un vin avec une belle fraicheur.
La région viticole de Baden
Le Bade est la plus méridionale des 13 régions viticoles officielles d'Allemagne. C'est aussi la plus chaude. Son Climat relativement ensoleillé et Sec permet la production de Spätburgunder (Pinot Noir) de bonne qualité et d'exemples mûrs et relativement corsés de Grauburgunder (Pinot Gris) et Weissburgunder (Pinot Blanc). Ces vins sont souvent élaborés avec de l'Alcool.
Le mot du vin: Desséché
Se dit d'un vin rouge usé manquant de chair et de volume.