Domaine Lämmlin SchindlerBlaufränkisch VDP.Ortswein Trocken
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson gras ou du fromage fort.
Accords mets et vins avec du Blaufränkisch VDP.Ortswein Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Blaufränkisch VDP.Ortswein Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Blaufränkisch VDP.Ortswein Trocken
Le Blaufränkisch VDP.Ortswein Trocken du Domaine Lämmlin Schindler s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fromage fort comme par exemple des recettes de chinchards au vin blanc et au raisin, ailes de raie aux câpres ou lasagnes de la mer aux courgettes.
Détails et informations techniques sur le Blaufränkisch VDP.Ortswein Trocken du Domaine Lämmlin Schindler
Découvrez le cépage: Malvoisie de Toscane
Très anciennement cultivée, serait d'origine grecque. En Italie, associée entre autres avec le trebbiano toscano, elle servait à produire le fameux Chianti : ces deux cépages blancs ne font plus partie de l'encépagement. En France, la Malvoisie de Toscane est pratiquement inconnue. A noter que nombreux sont les cépages ayant comme synonymes "malvoisie" et donc la confusion entre eux reste toujours possible.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Blaufränkisch VDP.Ortswein Trocken du Domaine Lämmlin Schindler sont 0
Informations sur le Domaine Lämmlin Schindler
Le Domaine Lämmlin Schindler fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 47 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Baden
Le Bade est la plus méridionale des 13 régions viticoles officielles d'Allemagne. C'est aussi la plus chaude. Son Climat relativement ensoleillé et Sec permet la production de Spätburgunder (Pinot Noir) de bonne qualité et d'exemples mûrs et relativement corsés de Grauburgunder (Pinot Gris) et Weissburgunder (Pinot Blanc). Ces vins sont souvent élaborés avec de l'Alcool.
Le mot du vin: Bouquet
Ensemble des arômes tertiaires qui se développent au cours de l'élevage et qui caractérisent le vin à son apogée. Ce terme est improprement employé pour désigner de façon générale les arômes d'un vin.
