Domaine Lämmlin SchindlerBlaufränkisch VDP.Ortswein Trocken
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson gras ou du fromage fort.
Accords mets et vins avec du Blaufränkisch VDP.Ortswein Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Blaufränkisch VDP.Ortswein Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Blaufränkisch VDP.Ortswein Trocken
Le Blaufränkisch VDP.Ortswein Trocken du Domaine Lämmlin Schindler s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fromage fort comme par exemple des recettes de choucroute alsacienne, dorade à la plancha ou champignons farçis à la tomme et au romarin.
Détails et informations techniques sur le Blaufränkisch VDP.Ortswein Trocken du Domaine Lämmlin Schindler
Découvrez le cépage: Tchilar
Blancs secs simples et frais, à la robe pâle dorée, à la bouche souple à l'acidité modérée, sur des arômes peu démonstratifs d'agrumes et fleurs blanches. Profil caucasien discret. Préservé dans quelques collections ampélographiques pour sa valeur patrimoniale, fait partie des cépages anciens du Caucase dont la diffusion commerciale a quasiment disparu et qui sont étudiés pour leur intérêt génétique. Cépage blanc rare d'origine caucasienne, cultivé en quantités confidentielles.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Blaufränkisch VDP.Ortswein Trocken du Domaine Lämmlin Schindler sont 0
Informations sur le Domaine Lämmlin Schindler
Le Domaine Lämmlin Schindler fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 47 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Baden
Capitale allemande du Pinot Noir (Spätburgunder) : rouges soyeux et fins aux notes de fruits rouges, cerise, sous-bois et épices douces, tanins fondus. Grauburgunder (Pinot Gris) rond, Weissburgunder vif, Müller-Thurgau souple, Riesling minéral. 3ᵉ région d'Allemagne (15 000 ha) dans le Bade-Wurtemberg face à l'Alsace, climat parmi les plus chauds du pays, sols volcaniques au Kaiserstuhl. Berceau des grands rouges allemands modernes, élégants et fins.
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