Domaine Lämmlin Schindler - Blaufränkisch VDP.Ortswein Trocken

Domaine Lämmlin SchindlerBlaufränkisch VDP.Ortswein Trocken

4.2
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Blaufränkisch VDP.Ortswein Trocken du Domaine Lämmlin Schindler est un vin rouge de la région de Baden.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson gras ou du fromage fort.

Détails et informations techniques sur le Blaufränkisch VDP.Ortswein Trocken du Domaine Lämmlin Schindler

Cépages
Région/Appellation
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Borraçal

Rouges très colorés et acides à boire jeunes et frais, à la robe pourpre profonde, aux tanins fermes et à la bouche nerveuse, sur des arômes signatures intenses de fruits noirs (mûre, cassis), herbes fraîches et notes encrées. Vifs et désaltérants. Souvent assemblé avec le Vinhão et l'Amaral, participe à la typicité des Vinho Verde tinto DOC. Cépage noir portugais autochtone, cultivé dans le Minho au nord-ouest du Portugal (identique au Caíño Tinto galicien).

Derniers millésimes de ce vin

Blaufränkisch VDP.Ortswein Trocken - 0
Dans le top 100 des vins de Baden
Note moyenne: 4.211110

Les meilleurs millésimes du Blaufränkisch VDP.Ortswein Trocken du Domaine Lämmlin Schindler sont 0

Informations sur le Domaine Lämmlin Schindler

Le domaine propose 46 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est dans le top 15 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Baden

Le Domaine Lämmlin Schindler fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 47 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Baden
Dans le top 15000 des vins d'Allemagne
Dans le top 2000 des vins de Baden
Dans le top 250000 des vins rouges
Dans le top 400000 des vins du monde

La région viticole de Baden

Capitale allemande du Pinot Noir (Spätburgunder) : rouges soyeux et fins aux notes de fruits rouges, cerise, sous-bois et épices douces, tanins fondus. Grauburgunder (Pinot Gris) rond, Weissburgunder vif, Müller-Thurgau souple, Riesling minéral. 3ᵉ région d'Allemagne (15 000 ha) dans le Bade-Wurtemberg face à l'Alsace, climat parmi les plus chauds du pays, sols volcaniques au Kaiserstuhl. Berceau des grands rouges allemands modernes, élégants et fins.

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Le mot du vin: Solera

Méthode d’élevage pratiquée en Andalousie pour certains xérès, et qui vise à assembler en continu vins anciens et vins plus jeunes. Elle consiste à empiler plusieurs étages de barriques ; celles situées au niveau du sol (solera) contiennent les vins les plus âgés, les plus jeunes étant entreposés dans les barriques de l’étage supérieur. On prélève dans les tonneaux du niveau inférieur le vin à mettre en bouteille, qui est remplacé par du vin plus jeune de l’étage supérieur, et ainsi de suite.

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