
Domaine Lancelot-PienneTable Ronde Extra Brut Champagne Grand Cru
Ce vin est composé à 100% du cépage Chardonnay.
En bouche ce vin effervescent est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson gras ou des fruits de mer.
Le Table Ronde Extra Brut Champagne Grand Cru du Domaine Lancelot-Pienne est dans le top 10 des vins de Champagne Grand Cru.
Structure gustative du Table Ronde Extra Brut Champagne Grand Cru du Domaine Lancelot-Pienne
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Table Ronde Extra Brut Champagne Grand Cru de Domaine Lancelot-Pienne de la région de Champagne est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Table Ronde Extra Brut Champagne Grand Cru du Domaine Lancelot-Pienne de la région de Champagne révèle souvent des types d'arômes d'agrume, pomme verte ou abricot et parfois aussi des arômes de citron, toasté ou brioche.
Accords mets et vins avec du Table Ronde Extra Brut Champagne Grand Cru
Les accords qui marchent parfaitement avec le Table Ronde Extra Brut Champagne Grand Cru
Les accords mets et vins originaux avec le Table Ronde Extra Brut Champagne Grand Cru
Le Table Ronde Extra Brut Champagne Grand Cru du Domaine Lancelot-Pienne s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de quiche aux dés de jambon de nanie, vitello tonnato ou tagliatelles aux noix de saint jacques.
Détails et informations techniques sur le Table Ronde Extra Brut Champagne Grand Cru du Domaine Lancelot-Pienne
Découvrez le cépage: Chardonnay
Cépage blanc bourguignon emblématique, descendant du pinot noir × gouais blanc, donc demi-frère de l'aligoté. Il donne des vins blancs variés selon le terroir, des plus minéraux et nerveux (Chablis) aux plus gras et boisés (Meursault). Pilier de la Champagne et exporté dans le monde entier (Californie, Australie, Chili), c'est l'un des grands cépages mondiaux.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Table Ronde Extra Brut Champagne Grand Cru du Domaine Lancelot-Pienne sont 2012
Informations sur le Domaine Lancelot-Pienne
Le Domaine Lancelot-Pienne fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 17 vins à la vente dans la région de Champagne Grand Cru à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Champagne Grand Cru
Classification supérieure de l'AOC Champagne, regroupant les 17 communes (sur 319) bénéficiant du statut Grand Cru, notées 100 % à l'échelle des crus de 1919. Réparties en 3 zones : Côte des Blancs (Avize, Chouilly, Cramant, Le Mesnil-sur-Oger, Oiry, Oger, Chardonnay), Montagne de Reims (Ambonnay, Beaumont-sur-Vesle, Bouzy, Louvois, Mailly, Puisieulx, Sillery, Verzenay, Verzy, Pinot Noir), Vallée de la Marne (Aÿ, Tours-sur-Marne). 5 % seulement des villages peuvent porter ce label.
La région viticole de Champagne
Région viticole française du nord-est, AOC depuis 1927. Vignoble de 34 300 ha sur 319 villages (« crus ») dont 17 Grands Crus et 44 Premiers Crus. Sols de craie épaisse (jusqu'à 100 m) propices à la fraîcheur et à la lente maturation. Trois cépages : Pinot Noir (38 %), Meunier (33 %), Chardonnay (28 %).
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