Domaine LandmannPinot Noir Trocken
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Pinot Noir Trocken du Domaine Landmann est dans le top 5 des vins de Freiburg.
Structure gustative du Pinot Noir Trocken du Domaine Landmann
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Pinot Noir Trocken de Domaine Landmann de la région de Baden est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Pinot Noir Trocken du Domaine Landmann de la région de Baden révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Pinot Noir Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pinot Noir Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Pinot Noir Trocken
Le Pinot Noir Trocken du Domaine Landmann s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de poivrons farcis au boeuf et aux épices, rôti de veau et carottes caramélisées ou râble de lièvre à la jurassienne.
Détails et informations techniques sur le Pinot Noir Trocken du Domaine Landmann
Découvrez le cépage: Pinot noir
Rouges élégants, à la robe légère et aux tanins soyeux, aux arômes de fraise, cerise, framboise puis sous-bois, champignon et épices au vieillissement. Acidité fraîche, finale délicate. Star de la Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin, Volnay), pilier de la Champagne (Blanc de Noirs) et signature de l'Oregon, du Central Otago et de la Sonoma Coast. Cépage bourguignon précoce, l'un des plus grands au monde.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Pinot Noir Trocken du Domaine Landmann sont 2016, 2013, 2011, 2015 et 2012.
Informations sur le Domaine Landmann
Le Domaine Landmann fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 33 vins à la vente dans la région de Freiburg à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Freiburg
Sud du Bade allemand au pied de la Forêt-Noire, climat parmi les plus chauds d'Allemagne abrité par les Vosges. Spätburgunder (Pinot Noir) signature en rouge roi : charnu et soyeux aux notes de cerise noire, framboise, sous-bois et touche fumée volcanique du Kaiserstuhl, tanins fins. Grauburgunder ample et Weissburgunder tendu en blancs aux notes de poire, amande et touche miellée. Gutedel (Chasselas) frais et désaltérant du Markgräflerland.
La région viticole de Baden
Capitale allemande du Pinot Noir (Spätburgunder) : rouges soyeux et fins aux notes de fruits rouges, cerise, sous-bois et épices douces, tanins fondus. Grauburgunder (Pinot Gris) rond, Weissburgunder vif, Müller-Thurgau souple, Riesling minéral. 3ᵉ région d'Allemagne (15 000 ha) dans le Bade-Wurtemberg face à l'Alsace, climat parmi les plus chauds du pays, sols volcaniques au Kaiserstuhl. Berceau des grands rouges allemands modernes, élégants et fins.
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