Domaine Landolt WeineStadt Zürich Gewürztraminer
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du poisson gras ou du fromage doux.
Le Stadt Zürich Gewürztraminer du Domaine Landolt Weine est dans le top 80 des vins de Zürich.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Stadt Zürich Gewürztraminer
Les accords qui marchent parfaitement avec le Stadt Zürich Gewürztraminer
Les accords mets et vins originaux avec le Stadt Zürich Gewürztraminer
Le Stadt Zürich Gewürztraminer du Domaine Landolt Weine s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, plat épicé ou dessert sucré comme par exemple des recettes de mi-cuit de thon frais au sésame, tripes à la mode de caen ou mousse au chocolat.
Détails et informations techniques sur le Stadt Zürich Gewürztraminer du Domaine Landolt Weine
Découvrez le cépage: Gewurztraminer
Le Gewurztraminer rosé est un cépage trouvant ses premières origines en France. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Gewurztraminer rosé dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Jura, Champagne, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Stadt Zürich Gewürztraminer du Domaine Landolt Weine sont 2018, 0, 2016
Informations sur le Domaine Landolt Weine
Le Domaine Landolt Weine fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 84 vins à la vente dans la région de Zürich à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Zürich
Zurich est une région viticole cantonale Suisse couvrant toutes les sous-régions viticoles et les vignobles situés à l'intérieur des frontières du canton de Zurich. C'est l'une des appellations cantonales les plus productives de la partie nord de la Suisse alémanique. La principale zone viticole s'étend vers le nord, au-dessus de la ville de Winterthur, jusqu'à Schaffhouse et traverse même brièvement le Rhin autour d'Eglisau, Rafz, Rudlingen, Wil et Huntwagen. Cette région est généralement connue sous le nom de Zurcher Weinland, bien qu'elle ne soit pas précisément délimitée.
Le mot du vin: Botrytis cinerea
Champignon également appelé pourriture noble, qui se développe en phase de surmaturation, allié des grands vins blancs liquoreux, quand il concentre le jus des baies. Il nécessite l'humidité des brouillards matinaux et de belles journées ensoleillées, donne des moûts très riches en sucre et apporte aux vins le fameux goût de "rôti".
