Domaine Landolt WeineStadt Zurich Riesling - Sylvaner
Vin blanc
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Riesling et le Sylvaner.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Le Stadt Zurich Riesling - Sylvaner du Domaine Landolt Weine est dans le top 80 des vins de Zürich.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Stadt Zurich Riesling - Sylvaner
Les accords qui marchent parfaitement avec le Stadt Zurich Riesling - Sylvaner
Les accords mets et vins originaux avec le Stadt Zurich Riesling - Sylvaner
Le Stadt Zurich Riesling - Sylvaner du Domaine Landolt Weine s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de croque madame, brandade de morue sans pommes de terre ou pâtes sauce puttanesca.
Découvrez le cépage: Riesling
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Stadt Zurich Riesling - Sylvaner du Domaine Landolt Weine sont 2018, 2017, 2016, 0 et 2019.
Informations sur le Domaine Landolt Weine
Le Domaine Landolt Weine fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 84 vins à la vente dans la région de Zürich à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Zürich
Zurich est une région viticole cantonale Suisse couvrant toutes les sous-régions viticoles et les vignobles situés à l'intérieur des frontières du canton de Zurich. C'est l'une des appellations cantonales les plus productives de la partie nord de la Suisse alémanique. La principale zone viticole s'étend vers le nord, au-dessus de la ville de Winterthur, jusqu'à Schaffhouse et traverse même brièvement le Rhin autour d'Eglisau, Rafz, Rudlingen, Wil et Huntwagen. Cette région est généralement connue sous le nom de Zurcher Weinland, bien qu'elle ne soit pas précisément délimitée.
Le mot du vin: Viscosité
Consistance du vin rappelant la sensation tactile du sirop de sucre avec plus ou moins de fluidité, due à l'alcool et au sucre naturel du raisin présent dans les vins doux. À l'excès, cette sensation peut rendre le vin pâteux et lourd. À l'oeil, la viscosité est désignée sous le terme de larmes.
