
Domaine Landolt WeineWalliser Pinot Noir 100
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.

Structure gustative du Walliser Pinot Noir 100 du Domaine Landolt Weine
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Walliser Pinot Noir 100 de Domaine Landolt Weine de la région de Zürich est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Walliser Pinot Noir 100
Les accords qui marchent parfaitement avec le Walliser Pinot Noir 100
Les accords mets et vins originaux avec le Walliser Pinot Noir 100
Le Walliser Pinot Noir 100 du Domaine Landolt Weine s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de couscous sans couscoussier, tagliatelles bacon et champignon ou potjevleesch (viande en pot).
Détails et informations techniques sur le Walliser Pinot Noir 100 du Domaine Landolt Weine
Découvrez le cépage: Pinot noir
Rouges élégants, à la robe légère et aux tanins soyeux, aux arômes de fraise, cerise, framboise puis sous-bois, champignon et épices au vieillissement. Acidité fraîche, finale délicate. Star de la Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin, Volnay), pilier de la Champagne (Blanc de Noirs) et signature de l'Oregon, du Central Otago et de la Sonoma Coast. Cépage bourguignon précoce, l'un des plus grands au monde.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Walliser Pinot Noir 100 du Domaine Landolt Weine sont 0
Informations sur le Domaine Landolt Weine
Le Domaine Landolt Weine fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 84 vins à la vente dans la région de Zürich à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Zürich
Plus grand canton viticole alémanique de Suisse, 620 ha autour du lac. Pinot Noir (Blauburgunder) star : rouges fins et frais aux notes de cerise, framboise, sous-bois et épices douces, tanins soyeux et style délicat. Aussi Müller-Thurgau léger et floral, Chardonnay précis. Spécialité unique : Räuschling, blanc autochtone rare presque exclusif au canton (« vigne du lac »), vif aux agrumes, fleurs blanches et minéralité tendue.
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