Langman EstateSusan’s Syrah
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Susan’s Syrah du Langman Estate
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Susan’s Syrah de Langman Estate de la région de Californie est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Susan’s Syrah du Langman Estate de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, boisé ou fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Susan’s Syrah
Les accords qui marchent parfaitement avec le Susan’s Syrah
Les accords mets et vins originaux avec le Susan’s Syrah
Le Susan’s Syrah du Langman Estate s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de queue de lotte simple et rapide, boulette d'agneau à la libanaise ou magret farci au foie gras.
Détails et informations techniques sur le Susan’s Syrah du Langman Estate
Découvrez le cépage: Petit Verdot
Le Petit Verdot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Sud-Ouest). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Petit Verdot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Susan’s Syrah du Langman Estate sont 2015, 0
Informations sur le Langman Estate
Le Langman Estate fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Sierra Foothills à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sierra Foothills
La région viticole du Sierra Foothills se situe dans la région en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Sierra Foothills est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 247 domaines et châteaux dans la région du Sierra Foothills, produisant 655 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Sierra Foothills s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
Le mot du vin: Vinification des vins doux
Les moelleux et les liquoreux se caractérisent par la présence de sucres résiduels (sucre naturel du raisin), non transformés en alcool sous l'effet des levures. On arrête la fermentation par le froid et par l'ajout d'anhydride sulfureux (soufre).
