Domaine Lanius-KnabOberweseler Rot
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Oberweseler Rot du Domaine Lanius-Knab
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Oberweseler Rot de Domaine Lanius-Knab de la région de Mittelrhein est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Oberweseler Rot
Les accords qui marchent parfaitement avec le Oberweseler Rot
Les accords mets et vins originaux avec le Oberweseler Rot
Le Oberweseler Rot du Domaine Lanius-Knab s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf bourguignon à la tomate, locro criollo (argentine) ou pintade farcie moelleuse au four.
Détails et informations techniques sur le Oberweseler Rot du Domaine Lanius-Knab
Découvrez le cépage: Merlot khantus
Rouges colorés et fruités modernes, à la robe pourpre soutenue, aux tanins fondus et à la bouche aérienne à l'acidité modérée, sur des arômes de fruits rouges et fruits noirs au caractère merlotté. Productif et résistant. Cultivé en petites quantités pour les vignobles à conduite raisonnée, participe à la nouvelle génération de cépages résistants au mildiou et à l'oïdium. Cépage hybride noir français récent issu d'un croisement complexe résistant.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Oberweseler Rot du Domaine Lanius-Knab sont 0
Informations sur le Domaine Lanius-Knab
Le Domaine Lanius-Knab fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 26 vins à la vente dans la région d'Oberwesel à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Oberwesel
Cité viticole d'élite du Mittelrhein (rive gauche, UNESCO Vallée du Haut Rhin moyen, ~70 ha en terrasses vertigineuses 50-100 % de pente sur schiste pur), Grosse Lage Oelsberg et Römerkrug. Riesling signature en blanc roi cristallin et minéral aux notes intenses d'agrumes, pêche, pomme verte, pierre à fusil et touche ardoisée-fumée racée, tension acide remarquable, longévité éblouissante. Spätburgunder fin et soyeux en complément. Étoiles : Weiser-Künstler, Lanius-Knab et Goswin Lambrich.
La région viticole de Mittelrhein
Joyau confidentiel du Rhin moyen allemand, paysage UNESCO. Riesling signature (~65%) : blancs purs et ciselés aux notes signature de citron vert, pomme verte, pêche blanche, fleurs blanches et minéralité d'ardoise marquée (« pierre à fusil »), acidité tendue et tension cristalline — du sec au liquoreux. Aussi Müller-Thurgau léger, Spätburgunder (Pinot Noir) fin. ~461 ha en terrasses vertigineuses sur schistes abrupts surplombant le fleuve.
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