À la recherche d'un bon vin d'Oberwesel de Mittelrhein parmi les plus grands vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents d'Oberwesel. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec ces vins d'exceptions. Apprenez en plus sur la région et les vins d'Oberwesel avec les descriptions techniques et oenologiques.
Vous voulez acheter un vin rouge d'Oberwesel pas cher ou vendre un vin rouge d'Oberwesel au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.
Les vins rouges de la région d'Oberwesel s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de tourte à la viande et au chévre, rouelle de porc à l'ancienne ou canard à la vanille (la réunion).
La région viticole d'Oberwesel se situe dans la région en Mittelrhein en Allemagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Lanius-Knab et le Domaine Lanius-Knab y produisent principalement des vins blanc et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région d'Oberwesel sont les Riesling, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. En bouche d'Oberwesel est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Nous dénombrons actuellement 1 domaines et châteaux dans la région d'Oberwesel, produisant 5 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins d'Oberwesel s'accordent généralement assez bien avec des plats de plat végétarien, poisson gras ou fruits de mer.
Vous voulez acheter un vin blanc d'Oberwesel pas cher ou vendre un vin blanc d'Oberwesel au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.
Les vins blancs de la région d'Oberwesel s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage doux comme par exemple des recettes de sushi rouget, maquereau, thon, saumon, gambas flambées ou pizza tartiflette.
En bouche le vin blanc de la région d'Oberwesel est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
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Trois cent mille euros d’amende pour « pratique commerciale trompeuse »… La condamnation en première instance de la maison de cognac Martell, le mardi 27 septembre 2022 à Angoulême, suscite bien des interrogations. La justice reproche au négociant d’avoir vendu 7 000 bouteilles (vintage 1978 et 1989) sans être en mesure de prouver leur caractère millésimé. Sûre de sa « bonne foi » et de son « bon droit », la filiale de Pernod-Ricard va faire appel. A lire sur SudOuest.fr ...
Petit rappel, les Côtes de Bourg ce sot 3500hectares, 250 vignerons pour un vignoble essentiellement planté en rouge : merlot, cabernet-sauvignon, cabernet-franc et malbec. « Il y a aussi un peu de blanc, 40 hectares », indiquent Didier Gontier, le directeur de l’AOC et le technicien Marc Francolon. A lire sur SudOuest.fr ...
