Domaine L'Antica QuerciaSú Alto
Vin effervescent
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Sú Alto du Domaine L'Antica Quercia de la région de Vénétie révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.
Détails et informations techniques sur le Sú Alto du Domaine L'Antica Quercia
Découvrez le cépage: Glera
Mousseux frais et fruités, à la bulle fine et à la bouche aérienne, sur des arômes de pomme verte, poire, pêche blanche, fleurs blanches, agrumes et notes d'amande fraîche. Acidité tonique, finale légère et désaltérante. Star incontestée des effervescents Prosecco DOC, Prosecco di Conegliano Valdobbiadene DOCG et Asolo Prosecco DOCG, l'un des mousseux les plus exportés au monde (méthode Charmat). Cépage vénitien autochtone, anciennement appelé prosecco.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Sú Alto du Domaine L'Antica Quercia sont 2016, 0
Informations sur le Domaine L'Antica Quercia
Le Domaine L'Antica Quercia fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Colli di Conegliano à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Colli di Conegliano
DOCG vénitienne sur les collines de Trévise (autour de Conegliano), distincte du Prosecco voisin, climat préalpin tempéré, sols morainiques. Bianco : Manzoni Bianco signature en blanc roi croisé (Riesling × Pinot Blanc) ample et aromatique aux notes de pêche blanche, agrumes, fleurs blanches et touche minérale, complété de Pinot Bianco/Chardonnay, Sauvignon. Rosso : Cabernet Franc, Merlot, Marzemino. Spécialités Refrontolo et Torchiato di Fregona passerillés.
La région viticole de Vénétie
Star mondiale du Prosecco : effervescents Glera frais, légers, aux notes de poire, pomme verte et fleurs blanches, bulle fruitée et conviviale. Rouges véronais à base de Corvina et Rondinella : Bardolino léger et croquant, Valpolicella sur le fruit, Amarone DOCG opulent et concentré (cerise noire, chocolat, raisin sec) issu de raisins passerillés. Blancs Soave (Garganega) minéraux et amandés, Pinot Grigio frais. 97 500 ha, plus grande production d'Italie.
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