Domaine LapostolleCuvée Alexandre Syrah (Las Kuras Vineyard)
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Cuvée Alexandre Syrah (Las Kuras Vineyard) du Domaine Lapostolle
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Cuvée Alexandre Syrah (Las Kuras Vineyard) de Domaine Lapostolle de la région de Central Valley est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Cuvée Alexandre Syrah (Las Kuras Vineyard) du Domaine Lapostolle de la région de Central Valley révèle souvent des types d'arômes de chêne, fruit foncé ou fruits noirs et parfois aussi des arômes de fruits rouges, menthol ou épices.
Accords mets et vins avec du Cuvée Alexandre Syrah (Las Kuras Vineyard)
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cuvée Alexandre Syrah (Las Kuras Vineyard)
Les accords mets et vins originaux avec le Cuvée Alexandre Syrah (Las Kuras Vineyard)
Le Cuvée Alexandre Syrah (Las Kuras Vineyard) du Domaine Lapostolle s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de goulash à la bière, ris d'agneau au vin blanc et à la crème d'oseille ou gibelotte de lapin aux champignons.
Détails et informations techniques sur le Cuvée Alexandre Syrah (Las Kuras Vineyard) du Domaine Lapostolle
Découvrez le cépage: Bombino blanc
Cépage très anciennement cultivé dans le sud de l'Italie région des Pouilles plus précisément. Aujourd'hui, on peut le rencontrer dans beaucoup d'autres régions viticoles italiennes, entre autres les Abruzzes, le Latium, les Marches, Emilie-Romagne, ... en France il n'est quasiment pas connu. Il a très certainement de nombreux parents d'origine italienne, connus ou moins connus, sans que nous puissions les citer avec certitude d'autant que nous leur trouvons des synonymes identiques. On peut toutefois affirmer que le trebbiano des Abruzzes n'est pas le Bombino blanc et que le bombino noir n'a aucun lien de parenté avec le blanc.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cuvée Alexandre Syrah (Las Kuras Vineyard) du Domaine Lapostolle sont 2013, 2012, 2008, 2005 et 2011.
Informations sur le Domaine Lapostolle
Le Domaine Lapostolle fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 65 vins à la vente dans la région de Cachapoal Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Cachapoal Valley
La région viticole du Cachapoal Valley se situe dans la région du Rapel Valley en Central Valley au Chili. Les caves et vignobles comme le Viña Vik Winery et le Domaine Lapostolle y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Cachapoal Valley sont les Cabernet-Sauvignon, Carmenère et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Cachapoal Valley révèle souvent des types d'arômes de chêne, figue ou mûres mures et parfois aussi des arômes de chocolat au lait, espresso ou épices de boulangerie.
La région viticole de Central Valley
La vallée Centrale (El Valle Central) du Chili est l'une des plus importantes régions viticoles d'Amérique du Sud en termes de Volume. C'est également l'une des plus grandes régions viticoles, qui s'étend de la vallée de Maipo (juste au sud de Santiago) à l'extrémité sud de la vallée de Maule. Cela représente une distance de près de 400 km et couvre un certain nombre de types de Climat. La région viticole de la vallée centrale est facilement (et souvent) confondue avec la vallée centrale géologique, qui s'étend du nord au sud sur plus de 1000 km entre les chaînes côtières du Pacifique et les basses Andes.
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