Domaine LassagneBourgogne Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du Bourgogne Blanc du Domaine Lassagne
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Bourgogne Blanc de Domaine Lassagne de la région du Beaujolais est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Bourgogne Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Bourgogne Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Bourgogne Blanc
Le Bourgogne Blanc du Domaine Lassagne s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de linguine à la toscane, gratin de ravioles au saumon ou sublime colombo de poisson et crevettes.
Détails et informations techniques sur le Bourgogne Blanc du Domaine Lassagne
Découvrez le cépage: Candin
Croisement interspécifique entre le 7489 (hybride producteur direct blanc) et le muscat de Hambourg obtenu en 1981.
Informations sur le Domaine Lassagne
Le Domaine Lassagne fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région du Beaujolais à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Beaujolais
Le Beaujolais est une importante région viticole de l'est de la France, célèbre pour ses vins rouges vibrants et fruités à base de Gamay. Il est situé immédiatement au sud de la Bourgogne, dont il est parfois considéré comme faisant partie, bien qu'il se trouve dans la région administrative du Rhône. Les plantations étendues de Gamay dans cette région font du Beaujolais l'une des rares régions du monde à être aussi concentrée sur un seul Cépage. Le Pinot noir est utilisé en petites quantités dans les vins rouges et rosés, mais au nom de l'identité régionale, il est progressivement éliminé et ne sera autorisé que jusqu'à la récolte de 2015.
Actualités liées à ce vin
Vidéo TV7. Élection de Trump : les vignerons craignent une nouvelle taxe douanière
Nicolas Lassagne est vigneron et propriétaire du Château des Landes à Lussac. Tout comme ses confrères viticulteurs, il s’inquiète de cette taxe qui pourrait contraindre l’export des produits français vers les États-Unis. A lire sur SudOuest.fr ...
Lenoble, le champagne humain et cousu main
Antoine Gerbelle est parti à la rencontre de Anne Malassagne qui dirige la maison Lenoble fêtant ses 100 ans cette année. ...
"En août, c'était vide" : ces gîtes et chambres d'hôte ont fait grise mine cet été, "ça m'inquiétait forcément"
Bilan touristique contrasté dans le Beaujolais cet été, notamment à Quincié-en-Beaujolais (Rhône). Si les logements haut de gamme sont plébiscités, les hébergements simples sans plus-value sont boudés. L’actu des régions Chaque jour, un tour d’horizon des principales infos de toutes les régions. votre adresse e-mail s'inscrire France Télévisions utilise votre adresse e-mail afin de vous envoyer la newsletter « L’actu des régions ». Vous pouvez vous désinscrire à tout moment via le lien en b ...
Le mot du vin: Feuillette
Petit fût d'une contenance de 112 à 136 litres selon les régions.
