Domaine LattaGisborne Sauvignon Blanc Olandezos On lees
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Le Gisborne Sauvignon Blanc Olandezos On lees du Domaine Latta est dans le top 30 des vins de Macedon Ranges.
Structure gustative du Gisborne Sauvignon Blanc Olandezos On lees du Domaine Latta
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Gisborne Sauvignon Blanc Olandezos On lees de Domaine Latta de la région de Victoria est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Gisborne Sauvignon Blanc Olandezos On lees du Domaine Latta de la région de Victoria révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé.
Accords mets et vins avec du Gisborne Sauvignon Blanc Olandezos On lees
Les accords qui marchent parfaitement avec le Gisborne Sauvignon Blanc Olandezos On lees
Les accords mets et vins originaux avec le Gisborne Sauvignon Blanc Olandezos On lees
Le Gisborne Sauvignon Blanc Olandezos On lees du Domaine Latta s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de poulet indien (korma simplifié), quiche lorraine ou brick au chèvre, jambon, tomate et persil (light).
Détails et informations techniques sur le Gisborne Sauvignon Blanc Olandezos On lees du Domaine Latta
Découvrez le cépage: Saperavi
Originaire de Géorgie - région de Kakhetie - où on le cultive depuis fort longtemps. On rencontre ce cépage dans de nombreux pays comme la Russie, la Bulgarie, les républiques du Caucase, de Crimée, ... et on prendra soin de ne pas le confondre avec d'autres, il est vrai assez proches, portant le nom de saperavi suivi généralement d'un autre nom. En France, le "vrai Saperavi" n'est pratiquement pas connu, il est toutefois inscrit depuis novembre 2012 au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Gisborne Sauvignon Blanc Olandezos On lees du Domaine Latta sont 2014, 0
Informations sur le Domaine Latta
Le Domaine Latta fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 46 vins à la vente dans la région de Macedon Ranges à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Macedon Ranges
La région viticole du Macedon Ranges se situe dans la région du Port Phillip en Victoria en Australie. Les caves et vignobles comme le Domaine Bindi et le Domaine Curly Flat y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Macedon Ranges sont les Pinot noir, Chardonnay et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Macedon Ranges révèle souvent des types d'arômes de crème, fruits à noyau ou agrume et parfois aussi des arômes de pommes, pêche ou citron.
La région viticole de Victoria
Le Victoria est un État Australien relativement petit, mais important sur le plan viticole. Situé dans le coin sud-est du continent, avec un Climat généralement Frais et influencé par l'océan, le vin victorien est remarquablement diversifié, produisant toutes sortes de vins et de styles sous différents climats. En tout, l'État s'étend sur près de 250 000 kilomètres carrés (plus de 90 000 miles carrés) de terres (presque la même superficie que l'État américain du Texas), soit bien moins d'un quart de la superficie de son voisin occidental, l'Australie-Méridionale, et moins d'un tiers de la superficie de la Nouvelle-Galles du Sud, au nord. En tant que telle, la Taille du Victoria - et dans une certaine mesure, l'histoire viticole de l'État - peut défier les généralisations.
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