Domaine LattaShays Flat Sangiovese Young Skin No. 2 Non Dos
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du boeuf.
Le Shays Flat Sangiovese Young Skin No. 2 Non Dos du Domaine Latta est dans le top 10 des vins de Pyrenees.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Shays Flat Sangiovese Young Skin No. 2 Non Dos du Domaine Latta de la région de Victoria révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Shays Flat Sangiovese Young Skin No. 2 Non Dos
Les accords qui marchent parfaitement avec le Shays Flat Sangiovese Young Skin No. 2 Non Dos
Les accords mets et vins originaux avec le Shays Flat Sangiovese Young Skin No. 2 Non Dos
Le Shays Flat Sangiovese Young Skin No. 2 Non Dos du Domaine Latta s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou porc comme par exemple des recettes de langue de boeuf sauce piquante, marmite sarthoise ou endives au jambon (améliorées).
Détails et informations techniques sur le Shays Flat Sangiovese Young Skin No. 2 Non Dos du Domaine Latta
Découvrez le cépage: Sangiovese
Rouges fermes et droits, à l'acidité ciselée et aux tanins anguleux, sur des arômes de cerise griotte, prune, herbes séchées, cuir, thé noir et notes balsamiques. Finale typiquement amère et savoureuse. Star de Chianti Classico DOCG, Brunello di Montalcino DOCG, Vino Nobile di Montepulciano DOCG et Morellino di Scansano. Cépage italien le plus planté, descendant du ciliegiolo × calabrese di Montenuovo.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Shays Flat Sangiovese Young Skin No. 2 Non Dos du Domaine Latta sont 2015, 0, 2014
Informations sur le Domaine Latta
Le Domaine Latta fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 46 vins à la vente dans la région de Pyrenees à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pyrenees
GI cool-climate de l'ouest de Victoria (Australie, 2000) : Shiraz signature en rouge roi — riche et corsé aux notes signature de mûre, prune, cerise noire, poivre, réglisse, chocolat noir et touche florale de violette, finale veloutée. Cabernet Sauvignon structuré aux notes de cassis, cerise noire, tabac et nuances terreuses-herbacées, tanins fermes et bonne garde. Rouges dominants (~73 %), climat sec ensoleillé tempéré par nuits fraîches, sols variés en bordure des monts éponymes.
La région viticole de Victoria
Diversité australienne du climat frais au tempéré. Yarra Valley et Mornington : Pinot Noir fin et soyeux (cerise, framboise, sous-bois), Chardonnay tendu et minéral. Heathcote : Shiraz charpenté aux fruits noirs, poivre et chocolat. Rutherglen, capitale des fortifiés : Topaque et Muscat liquoreux opulents (raisin sec, caramel, figue, torréfaction).
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