Domaine Laurent MiquelSéléction Cazal Viel Rosé
Vin rosé
En bouche ce vin rosé est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Séléction Cazal Viel Rosé du Domaine Laurent Miquel
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Séléction Cazal Viel Rosé de Domaine Laurent Miquel de la région du Languedoc-Roussillon est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Séléction Cazal Viel Rosé du Domaine Laurent Miquel de la région du Languedoc-Roussillon révèle souvent des types d'arômes de cerise, minéral & naturel ou fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Séléction Cazal Viel Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Séléction Cazal Viel Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Séléction Cazal Viel Rosé
Le Séléction Cazal Viel Rosé du Domaine Laurent Miquel s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de cannelloni au brocciu de jeanne, quiche estivale au thon ou tarte soleil au pesto de tomates et aux pignons.
Détails et informations techniques sur le Séléction Cazal Viel Rosé du Domaine Laurent Miquel
Découvrez le cépage: Azal Branco
Blancs vifs et légers à boire jeunes, à la robe pâle dorée, à la bouche nerveuse à l'acidité très prononcée, sur des arômes signatures d'agrumes (citron), pomme verte, fleurs blanches et notes herbacées fraîches. Composante traditionnelle des assemblages du Vinho Verde DOC (Amarante, Baião, Basto), participe à la fraîcheur et au perlant des blancs du nord-ouest portugais. Mutation à pellicule blanche de l'Azal, cépage portugais autochtone du Minho.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Séléction Cazal Viel Rosé du Domaine Laurent Miquel sont 2019, 2016, 2017, 2018
Informations sur le Domaine Laurent Miquel
Le Domaine Laurent Miquel fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 144 vins à la vente dans la région du Languedoc-Roussillon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Plus grand vignoble français d'un seul tenant, à dominante rouge solaire et généreuse. Syrah épicée, Grenache confit (fruits mûrs, garrigue), Carignan structuré, Mourvèdre profond, Cinsault souple. Stars : Corbières, Minervois, Faugères, Saint-Chinian charpentés ; Côtes-du-Roussillon ronds. Vins doux naturels mythiques : Banyuls et Maury (Grenache muté) aux notes de cacao, figue, pruneau.
Actualités liées à ce vin
Le Roussillon perd une figure syndicale : Jean Roger
L’ancien président du syndicat des Vignerons des Pyrénées-Orientales a quitté ses camarades de lutte viticole au début du mois de février. I l était considéré comme un pilier du syndicalisme viticole des Pyrénées-Orientales. Jean Roger a quitté ses camarades de la viticulture catalane en ce début de mois de février, à 77 ans. D’abord vigneron […]
...Salon International de l'Agriculture : 545 médailles pour les vins du Languedoc et du Roussillon au palmarès du concours agricole
Le Languedoc-Roussillon confirme son rang de première région viticole de France au palmarès 2026 du Concours Général Agricole. Dans la catégorie vins, elle décroche 545 médailles, avec 273 médailles d’or, 215 d’argent et 57 de bronze. La Quotidienne Société De la vie quotidienne aux grands enjeux, recevez tous les jours les sujets qui font la […]
...Le Toqué du Languedoc
Soutenons nos cavistes ! Dans ce nouvel épisode "Court-Jus", Jean-Michel Boron, caviste-dénicheur et créateur de Vie d’Oc il y a 10 ans, nous fait voyager dans la plus grande région viticole du monde : le Languedoc-Roussillon. Vous croyez voir des cartons et des rangées de bouteilles ? Erreur. Ce sont des milliers d’hectares de vignes, […]
...Le mot du vin: Gras
Vin dont la texture onctueuse rappelle celle des corps gras.
