
Domaine Laurent MiquelVendanges Nocturnes (Classic) Rosé
En bouche ce vin rosé est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.

Structure gustative du Vendanges Nocturnes (Classic) Rosé du Domaine Laurent Miquel
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Vendanges Nocturnes (Classic) Rosé de Domaine Laurent Miquel de la région de Pays d'Oc est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Vendanges Nocturnes (Classic) Rosé du Domaine Laurent Miquel de la région de Pays d'Oc révèle souvent des types d'arômes de cerise, agrume ou pêche et parfois aussi des arômes de fraises, framboise ou mangue.
Accords mets et vins avec du Vendanges Nocturnes (Classic) Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vendanges Nocturnes (Classic) Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Vendanges Nocturnes (Classic) Rosé
Le Vendanges Nocturnes (Classic) Rosé du Domaine Laurent Miquel s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de tagliatelles aux crevettes, quiche au thon, poivron et tomate ou cake à la feta et au basilic.
Détails et informations techniques sur le Vendanges Nocturnes (Classic) Rosé du Domaine Laurent Miquel
Découvrez le cépage: Goruli mtsvane
Blancs secs structurés et aromatiques, à la robe pâle dorée à ambrée en qvevri, à la bouche ample et à l'acidité préservée, sur des arômes d'agrumes, fruits jaunes (poire, pêche), fleurs blanches, fruits secs, miel et notes minérales. Souvent vinifié en qvevri (jarres d'argile enterrées, méthode UNESCO) en orange-wines tanniques. Cultivé en Kakhétie et Kartlie, signature des blancs ambrés modernes géorgiens. Cépage géorgien autochtone (mtsvane = « vert »), pilier du renouveau qvevri.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Vendanges Nocturnes (Classic) Rosé du Domaine Laurent Miquel sont 2015, 2014, 2017, 2019 et 2018.
Informations sur le Domaine Laurent Miquel
Le Domaine Laurent Miquel fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 144 vins à la vente dans la région de Pays d'Oc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pays d'Oc
IGP de cépage par excellence : vins modernes, accessibles, francs et fruités, signature populaire du Midi. Rouges Syrah épicés (poivre, mûre), Merlot ronds, Cabernet structurés, Grenache gourmands, Cinsault souples. Rosés croquants et acidulés. Blancs Chardonnay opulents, Sauvignon vifs, Viognier floral et abricot.
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