Laurentia Vineyard & WineryCabernet Sauvignon
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Le Cabernet Sauvignon du Laurentia Vineyard & Winery est dans le top 20 des vins de Grand River Valley.
Accords mets et vins avec du Cabernet Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cabernet Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le Cabernet Sauvignon
Le Cabernet Sauvignon du Laurentia Vineyard & Winery s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de filet de boeuf cuisson lente, carré d'agneau en croûte au sel ou couscous royal.
Détails et informations techniques sur le Cabernet Sauvignon du Laurentia Vineyard & Winery
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Rouges structurés et tanniques, intensément colorés, aux arômes de cassis, mûre, cèdre, tabac et graphite, soutenus par une acidité ferme et un beau potentiel de garde. Pilier des grands crus du Médoc (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) et signature des Napa Valley, Coonawarra et Maipo. Cépage rouge le plus planté au monde, croisement naturel cabernet franc × sauvignon blanc né à Bordeaux.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cabernet Sauvignon du Laurentia Vineyard & Winery sont 0
Informations sur le Laurentia Vineyard & Winery
Le Laurentia Vineyard & Winery fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 27 vins à la vente dans la région de Grand River Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Grand River Valley
AVA fédérale du nord-est de l'Ohio (Lake et Ashtabula counties, ~1 300 acres, >50 % production Ohio) : Riesling, Chardonnay, Pinot Noir et Cabernet Franc signatures cool-climate sur l'International Pinot Belt — profil signature frais et structuré aux fruits éclatants et acidité préservée par influence modératrice du lac Érié. Vitis vinifera et hybrides (Vidal Blanc, Traminette) en complément. Sols glaciaires sable, graviers et argiles, pentes nord-est.
La région viticole d'Ohio
État viticole du Midwest tempéré par les Grands Lacs, climat cool-climate. Riesling signature de Grand River Valley : blancs ciselés et précis aux notes signature d'agrumes, pêche blanche, pomme verte, fleurs blanches et touche minérale, acidité crispante — comparé aux Finger Lakes voisins. Chardonnay beurré, Pinot Noir fin et soyeux, Cabernet Franc poivré-framboise. Aussi hybrides Vidal Blanc moelleux, Catawba, Concord.
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