Law Estate WinesRosé
Vin rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou du fromage fort.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Rosé du Law Estate Wines de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes et parfois aussi des arômes de fruits rouges, floral.
Accords mets et vins avec du Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Rosé
Le Rosé du Law Estate Wines s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de queue de boeuf confite au vin rouge, crumble d'agneau à l'origan et à la feta ou boudin blanc maison.
Détails et informations techniques sur le Rosé du Law Estate Wines
Découvrez le cépage: Sciaccarello
Rouges élégants et épicés à la couleur claire, à la robe rubis pâle, aux tanins fins et à la bouche soyeuse à l'acidité préservée, sur des arômes signatures de fruits rouges (cerise, framboise), poivre noir, épices douces et notes méditerranéennes (maquis, garrigue). Aussi en grands rosés. Star de l'appellation Ajaccio AOC, signe l'identité viticole corse. Cépage noir français autochtone de Corse, cultivé principalement autour d'Ajaccio.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Rosé du Law Estate Wines sont 2019, 0, 2018, 2017
Informations sur le Law Estate Wines
Le Law Estate Wines fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Californie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Californie
Rouges puissants et solaires : Cabernet Sauvignon dense de Napa (cassis, chocolat, tabac, tanins amples), Zinfandel épicé et confituré de Sierra Foothills, Pinot Noir soyeux et fruits rouges sur la côte fraîche (Sonoma, Russian River, Central Coast). Chardonnay opulent et beurré, notes de fruits jaunes et vanille. Climat varié, du chaud intérieur à la côte rafraîchie par le Pacifique. 80% de la production US, 139 AVA dont Napa (1ʳᵉ AVA, 1981).
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