
Domaine Lawrence DunhamSky Island Petite Sirah
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de la plat épicé.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Sky Island Petite Sirah
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sky Island Petite Sirah
Les accords mets et vins originaux avec le Sky Island Petite Sirah
Le Sky Island Petite Sirah du Domaine Lawrence Dunham s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, gibier ou plat épicé comme par exemple des recettes de millet au gruyère, cuissot de chevreuil en cocotte ou poulet curry et oignons.
Détails et informations techniques sur le Sky Island Petite Sirah du Domaine Lawrence Dunham
Découvrez le cépage: Prosecco
Serait d'origine slovène où il est cultivé sous le nom de Prosekar, connu également depuis fort longtemps en Italie sous le nom de Glera. Il ne faudra pas le confondre avec le prosecco lungo - un lien de parenté existe toutefois - et le prosecco nostrano qui n'est autre que la malvoisie de Toscane. A noter que le vitouska - autre cépage italien - est issu d'un croisement intraspécifique naturel entre la malvoisie de Toscane et le Prosecco. Sous le nom de Glera, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A. On peut le rencontrer dans pratiquement toute l'ancienne Yougoslavie, plus étonnant en Argentine, ... quasiment inconnu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Sky Island Petite Sirah du Domaine Lawrence Dunham sont 0, 2013
Informations sur le Domaine Lawrence Dunham
Le Domaine Lawrence Dunham fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 14 vins à la vente dans la région d'Arizona à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Arizona
L'Arizona est situé à l'extrême Sud-Ouest des États-Unis d'Amérique, bordé par le Mexique au sud et le sud de la Californie à l'ouest. Il s'étend sur 300 000 km² (114 000 miles carrés) entre les latitudes 31°N et 36°N. Les principales variétés utilisées pour la fabrication des vins de l'Arizona sont la Syrah, le Viognier, le muscat et, bien sûr, les omniprésents cabernet Sauvignon et Zinfandel. Ils donnent leurs meilleurs résultats dans les régions plus fraîches, notamment dans le sud-ouest.
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