
Domaine Le AnseProsecco Spumante
En bouche ce vin effervescent est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Prosecco Spumante du Domaine Le Anse
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Prosecco Spumante de Domaine Le Anse de la région du Piémont est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Accords mets et vins avec du Prosecco Spumante
Les accords qui marchent parfaitement avec le Prosecco Spumante
Les accords mets et vins originaux avec le Prosecco Spumante
Le Prosecco Spumante du Domaine Le Anse s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de quenelles sauce nantua, quiche lardons gruyère ou dips de légumes frais et leurs sauces pour l'apéritif.
Détails et informations techniques sur le Prosecco Spumante du Domaine Le Anse
Découvrez le cépage: Roussette d'Ayze
Synonyme du Gringet, cépage blanc français autochtone de Savoie, cultivé presque exclusivement à Ayze, dans la vallée de l'Arve. Apparenté génétiquement au Savagnin jurassien. Il donne des vins blancs vifs, aromatiques, aux notes d'agrumes, fleurs blanches et notes minérales. Star de l'appellation Ayze AOC, vins tranquilles et effervescents savoyards.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Prosecco Spumante du Domaine Le Anse sont 0
Informations sur le Domaine Le Anse
Le Domaine Le Anse fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 28 vins à la vente dans la région du Piémont à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Piémont
Région viticole italienne du nord-ouest, adossée aux Alpes face à la France. Vignoble d'environ 50 000 ha sur les Langhe, le Roero, le Monferrato et le Canavese. Cépage emblématique : Nebbiolo, roi du Barolo DOCG et du Barbaresco DOCG. Autres cépages stars : Barbera (Barbera d'Asti, d'Alba), Dolcetto, Moscato (Asti Spumante DOCG), Cortese (Gavi DOCG), Arneis (Roero), Erbaluce.
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