Domaine Le Batossay - Ouech’ Cousin

Domaine Le BatossayOuech’ Cousin

3.9
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Ouech’ Cousin du Domaine Le Batossay est un vin rouge de la région de Vin de France.
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Ouech’ Cousin du Domaine Le Batossay est dans le top 50 des vins de Vin de France.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Ouech’ Cousin du Domaine Le Batossay de la région de Vin de France révèle souvent des types d'arômes de terre, framboise ou canneberge et parfois aussi des arômes de poivre, cassis noir ou minéral & naturel.

Détails et informations techniques sur le Ouech’ Cousin du Domaine Le Batossay

Cépages
Nature
Oui
Région/Appellation
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Grolleau

Rosés vifs et fruités, à la robe saumon pâle, à la bouche tendre et à l'acidité fraîche, sur des arômes de fraise, framboise, groseille, bonbon anglais et fleurs printanières. Finale légère et désaltérante. Star de Rosé d'Anjou AOC (rosé demi-sec gourmand) et pilier des rosés de Loire et de Touraine. Aussi vinifié ponctuellement en rouges légers et en effervescents rosés. Cépage ligérien autochtone (Anjou, Touraine), longtemps le plus planté en Anjou avant le cabernet franc.

Derniers millésimes de ce vin

Ouech’ Cousin - 2018
Dans le top 50 des vins de Vin de France
Note moyenne: 4.211110
Ouech’ Cousin - 2017
Dans le top 50 des vins de Vin de France
Note moyenne: 3.81110.50
Ouech’ Cousin - 2016
Dans le top 50 des vins de Vin de France
Note moyenne: 411110
Ouech’ Cousin - 2015
Dans le top 50 des vins de Vin de France
Note moyenne: 3.911110
Ouech’ Cousin - 2013
Dans le top 50 des vins de Vin de France
Note moyenne: 411110

Les meilleurs millésimes du Ouech’ Cousin du Domaine Le Batossay sont 2018, 2016, 2013, 2015 et 2017.

Informations sur le Domaine Le Batossay

Le domaine propose 9 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Vin de France

Le Domaine Le Batossay fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Vin de France à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

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La région viticole de Vin de France

Catégorie la plus libre du vin français, terrain de jeu des vignerons « hors-AOC ». Tous styles confondus : rouges fruités, blancs vifs ou ambitieux, rosés du quotidien, assemblages inédits, vins nature, cépages atypiques (Petit Manseng en Languedoc, Riesling en Provence), vinifications expérimentales (macération sur blanc, sans soufre). Étiquetage cépage et millésime autorisé, pas de contrainte géographique. De la cuvée pop et conviviale à la pépite d'auteur : la liberté en bouteille.

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Le mot du vin: Rafle (goût de)

Goût considéré comme un défaut, caractérisé par une astringence et une amertume désagréables, apporté par la rafle lors de la vinification. Afin de l'éviter, l'éraflage avant vinification est une pratique courante.

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