Domaine Le Belle Vigne - Riesling

Domaine Le Belle VigneRiesling

Le Riesling du Domaine Le Belle Vigne est un vin de la région d'Oltrepò Pavese en Lombardie.
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Riesling du Domaine Le Belle Vigne est dans le top 0 des vins d'Oltrepò Pavese.

Détails et informations techniques sur le Riesling du Domaine Le Belle Vigne

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Muscat reine des vignes

Cépage blanc aromatique de raisin de table, parfois donné comme synonyme de l'Irsai Oliver hongrois. Précoce et muscaté, il donne des baies dorées à peau fine et chair aromatique. Cultivé pour la consommation fraîche en Europe centrale et orientale, il est apprécié pour son aspect attrayant et son goût muscaté typique des raisins de table.

Informations sur le Domaine Le Belle Vigne

Le domaine propose 4 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 2.7
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Oltrepò Pavese dans la région de Lombardie

Le Domaine Le Belle Vigne fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région d'Oltrepò Pavese à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Lombardie
Dans le top 150000 des vins d'Italie
Dans le top 7000 des vins d'Oltrepò Pavese
Dans le top 300000 des vins
Dans le top 900000 des vins du monde

La région viticole d'Oltrepò Pavese

Plus grand vignoble de Lombardie, 3ᵉ zone viticole d'Italie après Asti et Chianti. ~16 000 ha de vignes dans 42 communes au sud de Pavie, entre 200 et 300 m d'altitude. Climat continental tempéré, sols variés (marnes, argiles, calcaires). 80 % de cépages noirs.


La région viticole de Lombardie

Région viticole italienne du nord, entre lacs alpins et Pô. Vignoble d'environ 25 000 ha. Production de 1,3 M hl/an. Trois grands pôles : Franciacorta DOCG (province de Brescia, mousseux méthode traditionnelle, alternative italienne au Champagne), Oltrepò Pavese (au sud, Pinot Noir et Bonarda), Valtellina (montagne alpine, Nebbiolo nommé Chiavennasca, vins de garde, Sforzato/Sfursat passito).

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Le mot du vin: Cryo-extraction

Technique très en vogue à la fin des années 80 en Sauternais, un peu moins maintenant. Les raisins sont congelés avant pressurage, et l'eau transformée en glace reste dans le marc, seul le sucre s'écoule. Comme avec les concentrateurs, la "cryo" peut également augmenter mauvais goût et verdeur.

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