Domaine Azienda Vinicola Losito e GuariniAmatè di Guarini Sigillo Oro
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant principalement marqué par le sucre résiduel.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou des pâtes.
Le Amatè di Guarini Sigillo Oro du Domaine Azienda Vinicola Losito e Guarini est dans le top 10 des vins des Pouilles.
Structure gustative du Amatè di Guarini Sigillo Oro du Domaine Azienda Vinicola Losito e Guarini
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Amatè di Guarini Sigillo Oro de Domaine Azienda Vinicola Losito e Guarini de la région des Pouilles est un vin puissant principalement marqué par le sucre résiduel.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Amatè di Guarini Sigillo Oro du Domaine Azienda Vinicola Losito e Guarini de la région des Pouilles révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou épices et parfois aussi des arômes de fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Amatè di Guarini Sigillo Oro
Les accords qui marchent parfaitement avec le Amatè di Guarini Sigillo Oro
Les accords mets et vins originaux avec le Amatè di Guarini Sigillo Oro
Le Amatè di Guarini Sigillo Oro du Domaine Azienda Vinicola Losito e Guarini s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de queue de lotte au beurre blanc, filet mignon de porc au foie gras et romarin ou tajine d'agneau aux légumes et citrons confits.
Détails et informations techniques sur le Amatè di Guarini Sigillo Oro du Domaine Azienda Vinicola Losito e Guarini
Découvrez le cépage: Primitivo
Rouges puissants et solaires, gorgés de soleil, à la robe sombre et à l'alcool généreux, sur des arômes de mûre confite, prune cuite, figue séchée, chocolat, épices douces et notes balsamiques. Tanins fondus, finale gourmande. Star des Pouilles avec Primitivo di Manduria DOC, Gioia del Colle DOC et Salice Salentino. Cépage identique au Zinfandel américain et au Crljenak Kaštelanski croate selon les analyses ADN.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Amatè di Guarini Sigillo Oro du Domaine Azienda Vinicola Losito e Guarini sont 2017, 2016, 0, 2018
Informations sur le Domaine Azienda Vinicola Losito e Guarini
Le Domaine Azienda Vinicola Losito e Guarini fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 48 vins à la vente dans la région des Pouilles à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole des Pouilles
Talon de la botte, vignoble à 80% rouge, solaire et généreux. Primitivo (= Zinfandel) charnu et confituré aux notes de cerise noire, prune, chocolat et épices, alcool puissant et tanins fondus, star en Primitivo di Manduria. Negroamaro « noir-amer » profond, charpenté, finale amère en Salice Salentino. Nero di Troia structuré, Susumaniello épicé.
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