Le Cercle des Vignerons de Saint LouisL'Ame du Terroir Côtes de Provence Rosé
Vin rosé
En bouche ce vin rosé est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du L'Ame du Terroir Côtes de Provence Rosé du Le Cercle des Vignerons de Saint Louis
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le L'Ame du Terroir Côtes de Provence Rosé de Le Cercle des Vignerons de Saint Louis de la région de Provence est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du L'Ame du Terroir Côtes de Provence Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le L'Ame du Terroir Côtes de Provence Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le L'Ame du Terroir Côtes de Provence Rosé
Le L'Ame du Terroir Côtes de Provence Rosé du Le Cercle des Vignerons de Saint Louis s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de rôti de porc aux pruneaux, yakisoba (nouilles sautées) ou quiche à la crème et au thon.
Détails et informations techniques sur le L'Ame du Terroir Côtes de Provence Rosé du Le Cercle des Vignerons de Saint Louis
Découvrez le cépage: Dattier de Saint Vallier
Raisin de table aux grappes longues et baies allongées dorées, à peau fine et chair croquante, au goût sucré agréable. Très rarement vinifié. Cultivé pour la consommation fraîche dans le sud-est de la France et en Espagne, apprécié pour sa belle apparence, son goût agréable et sa bonne conservation en chambre froide. Cépage blanc français de raisin de table obtenu en 1922 à Saint-Vallier (Drôme), croisement chasselas × dattier de Beyrouth.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du L'Ame du Terroir Côtes de Provence Rosé du Le Cercle des Vignerons de Saint Louis sont 2016, 2018, 2017, 2015
Informations sur le Le Cercle des Vignerons de Saint Louis
Le Le Cercle des Vignerons de Saint Louis fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 78 vins à la vente dans la région de Côtes de Provence à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Côtes de Provence
Référence mondiale du rosé pâle et élégant : robe saumonée à pelure d'oignon, notes de fraise, pamplemousse rose, pêche blanche et fleurs, bouche fraîche, sèche et minérale, finale tendue. 90% de la production, signature provençale. Grenache, Cinsault, Syrah et Tibouren autochtone en assemblage. Quelques rouges méditerranéens charnus (Mourvèdre, Syrah) et blancs Vermentino salins.
La région viticole de Provence
Capitale mondiale du rosé sec et raffiné (~90% de la production). Robe pâle pétale de rose, nez délicat de fruits rouges frais (fraise, framboise, groseille), agrumes (pamplemousse rose), fleurs blanches et touche minérale, bouche tendue et désaltérante — l'apéritif méditerranéen par excellence. Assemblé Grenache, Cinsault, Syrah, Tibouren et Mourvèdre. Rouges charnus de Bandol au Mourvèdre (cuir, garrigue, garde), Cassis blancs droits.
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