Domaine Le Cercle des Vignerons de Saint LouisVignes & Campagnes Rosé
Vin rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou du fromage fort.
Accords mets et vins avec du Vignes & Campagnes Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vignes & Campagnes Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Vignes & Campagnes Rosé
Le Vignes & Campagnes Rosé du Domaine Le Cercle des Vignerons de Saint Louis s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de langue de boeuf sauce piquante, epaule d'agneau vapeur au cumin et à la coriandre ou paëlla espagnole.
Détails et informations techniques sur le Vignes & Campagnes Rosé du Domaine Le Cercle des Vignerons de Saint Louis
Découvrez le cépage: Saint Macaire
Ancien cépage bordelais autrefois cultivé dans les palus girondins. Il a un lien de parenté avec le manseng noir. Aujourd'hui, le Saint Macaire n'est plus présent au vignoble et donc en nette voie de disparition. Il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Informations sur le Domaine Le Cercle des Vignerons de Saint Louis
Le Domaine Le Cercle des Vignerons de Saint Louis fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 78 vins à la vente dans la région de Méditerranée à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Méditerranée
La Méditérranée est un titre IGP qui couvre les vins produits dans une vaste zone de la côte sud-est de la France, correspondant à peu près à la région viticole de Provence mais comprenant également une partie de la vallée du Rhône. L'IGP partage son territoire avec de multiples appellations AOC aussi variées que Châteauneuf-du-Pape, Bandol et Côtes de Provence. Le bassin versant de l'IGP Méditérranée s'étend sur 10 départements (dont les deux de l'île de Corse), ainsi que sur des parties plus petites de l'Isère, de la Loire et du Rhône. La viticulture est essentielle à la culture et à l'économie de cette partie de la France.
Le mot du vin: Court
Se dit d'un vin laissant peu de traces en bouche après la dégustation (on dit aussi "court en bouche").
