Le Cercle des Vignerons de Saint LouisCascades Coteaux d'Aix-en-Provence Rosé
Vin rosé
En bouche ce vin rosé est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Cascades Coteaux d'Aix-en-Provence Rosé du Le Cercle des Vignerons de Saint Louis
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Cascades Coteaux d'Aix-en-Provence Rosé de Le Cercle des Vignerons de Saint Louis de la région de Provence est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Cascades Coteaux d'Aix-en-Provence Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cascades Coteaux d'Aix-en-Provence Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Cascades Coteaux d'Aix-en-Provence Rosé
Le Cascades Coteaux d'Aix-en-Provence Rosé du Le Cercle des Vignerons de Saint Louis s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de choucroute à l'alsacienne, linguines à l'encre de seiche aux coques ou quiche végan poireaux tofu béchamel.
Détails et informations techniques sur le Cascades Coteaux d'Aix-en-Provence Rosé du Le Cercle des Vignerons de Saint Louis
Découvrez le cépage: Molette
Blancs secs vifs et légers, à la robe pâle, à la bouche élancée et à l'acidité préservée, sur des arômes délicats d'agrumes (citron), fleurs blanches (acacia), pomme verte et notes minérales fraîches. Profil idéal pour la base d'effervescents grâce à son acidité préservée. Composante essentielle de Seyssel AOC (tranquilles et mousseux) et de Bugey AOC. Cépage français autochtone de Savoie et du Bugey, signature des effervescents savoyards.
Informations sur le Le Cercle des Vignerons de Saint Louis
Le Le Cercle des Vignerons de Saint Louis fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 78 vins à la vente dans la région de Coteaux d'Aix-en-Provence à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Coteaux d'Aix-en-Provence
AOC provençale entre Durance, Rhône, Méditerranée et Sainte-Victoire, 70% rosés. Rosés frais et fruités aux notes signature de fraise, pamplemousse, pêche blanche, fleurs et touche garrigue, bouche tendue et désaltérante — l'apéritif provençal solaire. Rouges souples assemblés Grenache (rondeur), Syrah (épices, poivre), Cinsault (fruit), Mourvèdre (densité), Cabernet Sauvignon (structure). Blancs Rolle (Vermentino) et Clairette amples aux fleurs blanches.
La région viticole de Provence
Capitale mondiale du rosé sec et raffiné (~90% de la production). Robe pâle pétale de rose, nez délicat de fruits rouges frais (fraise, framboise, groseille), agrumes (pamplemousse rose), fleurs blanches et touche minérale, bouche tendue et désaltérante — l'apéritif méditerranéen par excellence. Assemblé Grenache, Cinsault, Syrah, Tibouren et Mourvèdre. Rouges charnus de Bandol au Mourvèdre (cuir, garrigue, garde), Cassis blancs droits.
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Altéré par oxydation.
