Château de ChamireyMercurey Premier Cru 'La Mission' Monopole
Vin blanc
Ce vin est composé à 100% du cépage Chardonnay.
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Le Mercurey Premier Cru 'La Mission' Monopole du Château de Chamirey est dans le top 5 des vins de Mercurey 1er Cru 'La Mission'.
Structure gustative du Mercurey Premier Cru 'La Mission' Monopole du Château de Chamirey
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Mercurey Premier Cru 'La Mission' Monopole de Château de Chamirey de la région de Bourgogne est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Mercurey Premier Cru 'La Mission' Monopole du Château de Chamirey de la région de Bourgogne révèle souvent des types d'arômes d'ananas, crème ou pamplemousse et parfois aussi des arômes de chêne, tropical ou agrume.
Accords mets et vins avec du Mercurey Premier Cru 'La Mission' Monopole
Les accords qui marchent parfaitement avec le Mercurey Premier Cru 'La Mission' Monopole
Les accords mets et vins originaux avec le Mercurey Premier Cru 'La Mission' Monopole
Le Mercurey Premier Cru 'La Mission' Monopole du Château de Chamirey s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de lasagnes à la bolognaise express, spaghetti au saumon simple ou navarin de la mer da gigi.
Détails et informations techniques sur le Mercurey Premier Cru 'La Mission' Monopole du Château de Chamirey
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Mercurey Premier Cru 'La Mission' Monopole du Château de Chamirey sont 2013, 2012, 2007, 2017 et 2016.
Informations sur le Château de Chamirey
Le Château de Chamirey fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Mercurey 1er Cru 'La Mission' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mercurey 1er Cru 'La Mission'
La région viticole du Mercurey 1er Cru 'La Mission' se situe dans la région du Mercurey Premier Cru en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Château de Chamirey y produisent principalement des vins blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Mercurey 1er Cru 'La Mission' sont les Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Mercurey 1er Cru 'La Mission' révèle souvent des types d'arômes d'ananas, toasté ou fruits rouges et parfois aussi des arômes d'agrumes, épices ou fruits (d'arbre fruitier).
La région viticole de Bourgogne
Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.
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