Domaine Le ChiantigianeLoggia del Sole Governo All'Uso Toscana
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Loggia del Sole Governo All'Uso Toscana du Domaine Le Chiantigiane
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Loggia del Sole Governo All'Uso Toscana de Domaine Le Chiantigiane de la région de Toscane est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Loggia del Sole Governo All'Uso Toscana
Les accords qui marchent parfaitement avec le Loggia del Sole Governo All'Uso Toscana
Les accords mets et vins originaux avec le Loggia del Sole Governo All'Uso Toscana
Le Loggia del Sole Governo All'Uso Toscana du Domaine Le Chiantigiane s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de filet de boeuf wellington, ris d'agneau au vin blanc et à la crème d'oseille ou côtes de veau gratinées.
Détails et informations techniques sur le Loggia del Sole Governo All'Uso Toscana du Domaine Le Chiantigiane
Découvrez le cépage: Sangiovese
Originaire de l'Italie, c'est le célèbre Sangiovese de Toscane produisant les célèbres vins de Brunello de Montalcino et le Chianti. Ce cépage est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après des analyses génétiques récentes, il est issu d'un croisement naturel entre le calabrese di Montenuovo (mère) cépage quasiment inconnu et le ciliegiolo (père).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Loggia del Sole Governo All'Uso Toscana du Domaine Le Chiantigiane sont 2017, 2020, 2018, 2015 et 2019.
Informations sur le Domaine Le Chiantigiane
Le Domaine Le Chiantigiane fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 89 vins à la vente dans la région de Toscane à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Toscane
La Toscane est l'une des régions viticoles les plus célèbres et les plus prolifiques d'Europe. Elle est surtout connue pour ses vins rouges secs à base de Sangiovese, qui dominent la production. Il s'agit notamment du Chianti, du Brunello di Montalcino et du Vino Nobile di Montepulciano. Le Vin Santo de la région est également très prisé, tout comme ses vins de dessert passito, bien qu'ils soient produits en quantités infimes en comparaison.
Le mot du vin: Collage
Méthode consistant à clarifier le vin et à lui donner une limpidité en lui incorporant un produit spécifique.
