Le Château de FontenayLe Clos des Sables Rosé
Vin rosé
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Cabernet franc, le Côt et le Grolleau.
En bouche ce vin rosé est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du boeuf.
Structure gustative du Le Clos des Sables Rosé du Le Château de Fontenay
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Le Clos des Sables Rosé de Le Château de Fontenay de la région de la Vallée de la Loire est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Le Clos des Sables Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Le Clos des Sables Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Le Clos des Sables Rosé
Le Le Clos des Sables Rosé du Le Château de Fontenay s'accorde généralement assez bien avec des plats d'agneau, volaille ou poisson gras comme par exemple des recettes d'agneau au miel de gingembre, risotto poulet, champignon ou hamburger au saumon.
Détails et informations techniques sur le Le Clos des Sables Rosé du Le Château de Fontenay
Découvrez le cépage: Cabernet franc
Rouges souples et parfumés, aux tanins fins et à la fraîcheur élancée, sur des arômes de framboise, violette, poivron vert, mine de crayon et épices douces. Star de la Loire en mono-cépage (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny) et de la rive droite bordelaise en assemblage (Cheval Blanc à 60%). Aussi en rosés d'Anjou demi-secs. Cépage bordelais historique, parent du cabernet-sauvignon, du merlot et du carmenère.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Le Clos des Sables Rosé du Le Château de Fontenay sont 0
Informations sur le Le Château de Fontenay
Le Le Château de Fontenay fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Touraine à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Touraine
Sauvignon signature en blanc roi de Touraine (~80 % des plantations) : sec et expressif aux notes d'agrumes, pomme verte, groseille à maquereau, fleurs blanches, fruits exotiques et touche de buis, acidité vive — apéritif idéal. Gamay en rouge gourmand et croquant (cerise, framboise, tanins discrets), Cabernet Franc plus structuré (poivron, framboise) et Côt dense en complément. Chenin et Chardonnay en blancs. Vaste AOC ligérienne entre Blois et Tours, tuffeau et silex.
La région viticole de la Vallée de la Loire
Royaume des blancs vifs et secs et des effervescents fins. Sauvignon Blanc minéral et tendu (Sancerre, Pouilly-Fumé) aux notes d'agrumes et pierre à fusil. Chenin Blanc multiforme (Vouvray, Savennières, Layon) : sec droit, demi-sec floral ou liquoreux noble miel-coing. Muscadet (Melon B.
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