Le Château de FontenayLes Rangs de Pierre
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson gras.
Structure gustative du Les Rangs de Pierre du Le Château de Fontenay
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Les Rangs de Pierre de Le Château de Fontenay de la région de la Vallée de la Loire est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Les Rangs de Pierre
Les accords qui marchent parfaitement avec le Les Rangs de Pierre
Les accords mets et vins originaux avec le Les Rangs de Pierre
Le Les Rangs de Pierre du Le Château de Fontenay s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de saumon sauvage à la vapeur de verveine, quiche au jambon et au comté ou quiche aux poireaux et au saumon frais de flo.
Détails et informations techniques sur le Les Rangs de Pierre du Le Château de Fontenay
Découvrez le cépage: Chenin blanc
Originaire très certainement de l'Anjou, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. On peut le rencontrer également en Afrique du sud, en Australie, en Argentine, au Chili, aux Etats unis (Californie), en Nouvelle Zélande, ... . On le donne descendant du savagnin et aurait comme deuxième parent - mère ou père - la sauvignonasse (Jean-Michel Boursiquot 2019). D'autre part, le Chenin blanc serait le demi-frère du verdelho et du sauvignon blanc et est le père du colombard.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Les Rangs de Pierre du Le Château de Fontenay sont 2014
Informations sur le Le Château de Fontenay
Le Le Château de Fontenay fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Touraine Noble Joué à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Touraine Noble Joué
La région viticole du Touraine Noble Joué se situe dans la région du Touraine dans la Vallée de la Loire en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Rousseau Freres et le Le Château de Fontenay y produisent principalement des vins rosé, blanc et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Touraine Noble Joué sont les Pinot gris, Pinot noir et Chenin blanc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Touraine Noble Joué révèle souvent des types d'arômes de pêche, minéral ou sous-bois et parfois aussi des arômes de fermenté (levuré), fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.
La région viticole de la Vallée de la Loire
La vallée de la Loire est une région viticole clé de l'ouest de la France. Elle suit le cours du fleuve Loire dans son Long voyage au cœur de la France, des collines intérieures de l'Auvergne aux plaines de la Côte Atlantique française près de Nantes (pays du Muscadet). Importante en termes de quantité et de qualité, la région produit de grandes quantités (environ 4 millions d'h/l chaque année) de vins de consommation courante, ainsi que certains des plus grands vins français. La diversité est un autre atout majeur de la région ; les styles de vins produits ici vont du Muscadet Léger et acidulé aux BonnezeauxDoux et mielleux, en passant par les blancs pétillants de Touraine/vouvray">Vouvray et les rouges juteux et Tanniques de Chinon et de Saumur.
Actualités liées à ce vin
Bacchus business club de Lyon : le coup d’envoi !
Se retrouver, partager la joie d’être ensemble autour d’une passion commune : le goût, le vin, l’art de vivre. Voilà l’ambition du Bacchus Business Club, porté par Terre de Vins : réunir physiquement les acteurs de l’économie lyonnaise, qu’ils soient dirigeants de grandes, moyennes ou petites entreprises, ou profession libérale, à raison d’une fois par mois « Les Lyonnais aiment le mouvement, notre phrase fétiche n’est-elle d’ailleurs pas : « qui ne saute pas n’est pas lyonnais ? » La référence ...
Bacchus Business Club sur les rails
Après Bordeaux mardi soir et Marseille jeudi soir, c’est à la ville de Lyon d’accueillir mardi prochain l’ouverture d’un Bacchus Business Club. Quand le monde des affaires et le monde du vin se retrouvent autour de la table. “Je suis très ému. Cela fait plaisir de vous retrouver”. Jean-Yves Baeteman, président du Bacchus Business Club de Marseille, n’a pas caché sa joie d’accueillir 100 dirigeants d’entreprise, jeudi soir, au Sofitel Marseill ...
« A 2 euros, c’est choquant » : le casse-tête des bordeaux premier prix
Rayon des vins rouges de Bordeaux pendant le salon des vins, dans un supermarché Auchan, à Val de Fontenay, le 11 octobre 2019. AMAURY CORNU / HANS LUCAS VIA AFP La foire aux vins du printemps a réveillé un douloureux dilemme. Le vigneron Franck Dufils s’est ému, sur Europe 1, d’avoir trouvé son vin à 1,67 € chez Lidl. Avec d’autres viticulteurs bordelais qui partageaient sa colère, il a manifesté devant le supermarché de l’enseigne à Libourne, en Gironde, pour alerter sur les pratiques de ...
Le mot du vin: Ultra brut (ou brut nature)
Type de champagne n'ayant pas reçu de liqueur de dosage.
